Dus je bent zwanger! Je weet wat je moet eten, zowel voor je gezondheid als voor die van je toekomstige baby: bladgroenten, alles wat oranje is (nee, alles van nature sinaasappel), het magerste vlees. Maar hoe je al die dingen in je dieet kunt krijgen, is een heel ander verhaal.
Gelukkig zijn veel van deze voedingsmiddelen in de herfst overal op de boerenmarkt, en met de juiste recepten, je kunt ze gemakkelijk en lekker vullen. Van een oogstsalade gegarneerd met biefstuk en appelcider vinaigrette tot in de pan geroosterde pompoen met spinazie en Parmezaanse kaas, vooruit zijn zeven recepten die zullen doen wensen dat je zwanger kon blijven voor altijd. Of zou je misschien willen dat het voor altijd zou blijven vallen? Ja, voor altijd vallen.
Zoete aardappel ei nesten recept
Met zoete aardappelen (vitamine A), eieren (eiwit) en Parmezaanse kaas (calcium), deze gemakkelijk te maken nesten van
Ontbijt voor diner zijn een drievoudige bedreiging van superfoods tijdens de zwangerschap.
Herfst panzanella salade recept
Een niet al te deugdzame salade van Kate Kasbee at Wel veganistisch, breekt deze panzanella de kruisbloemige boerenkool en spruitjes met zacht Italiaans brood - geen zwangerschapsvoedsel, alleen een life food — met gala-appels en gedroogde veenbessen voor een maaltijd boordevol vezels, foliumzuur, kalium en vitamine A, B6, C en K.
Gegrilde esdoorn zalm recept
Met een laag kwikgehalte is zalm een van de meest zwangerschapsveilige vissen, maar probeer het te eten wilde in Alaska gevangen zalm als je kunt. Deze gegrilde zalm van Natasha's keuken hints naar herfst met een esdoorn-sojamarinade, en wanneer het tot in de perfectie wordt gegrild, is het een eenvoudige manier om B-vitamines en omega-3-vetzuren op te laden.
Chocolade-sinaasappelschors recept
Denk je niet dat chocolade een zwangerschapsvoedsel is? Het is aangetoond dat het het risico op pre-eclampsie vermindert, en deze chocolade-oranje bast van Dans Le Lakehouse is gegarneerd met geraspte kokos en sinaasappelschil voor een extra dosis vitamine C, ijzer en vezels.
Oogst steaksalade met appelcidervinaigrette recept
Een magere biefstuk (probeer eye-round entrecote tip) telt voor het magere vlees waar je zoveel van zou moeten eten tijdens de zwangerschap, en het zit boordevol ijzer, B-vitamines en natuurlijk eiwitten. Deze herfstsalade van Vrolijk gezond eten verhoogt de ante met andere vitamine- en voedingsrijke boerenkool, spruitjes, zoete aardappelen, pecannoten, appels, gedroogde veenbessen en verkruimelde feta (zorg ervoor dat het is gepasteuriseerd).
In de pan geroosterde pompoen met spinazie & Parmezaanse kaas recept
Sinaasappel- en groene groenten komen samen om dit bijgerecht van CookAlongBlog te creëren. Dit betekent dat het boordevol vitamine A, B6 en C zit, plus een behoorlijke hoeveelheid calcium, kalium, ijzer en magnesium.
Ovengeroosterde wortelen & kikkererwten met farro & citroen-yoghurtsaus recept
Er is geen ingrediënt dat zijn gewicht aan deze kant niet trekt Koffie & kleurpotloden. De wortels en spinazie houden het vast voor groenten, terwijl kikkererwten het plantaardige eiwit binnenhalen, yoghurt voegt wat calcium en B-vitamines en farro - naast dat het een volkoren is die rijk is aan vezels en eiwitten - is het een goede bron van niacine, magnesium, zink en ijzer.
