De zomer vraagt om drie dingen: vers fruit, sprankelende dranken en licht bier. Nog beter als je de drie kunt combineren voor een verfrissende zomercocktail — en Food Network-ster Giada De Laurentiis heeft precies dat gedaan. Het wordt de Blood Orange Shandy genoemd en we tellen de minuten al af tot het happy hour om dit perfecte drankje voor bij het zwembad te maken.
"Deze bruisende cocktail is de perfecte lichte sipper voor overdag - de bloedsinaasappel shandy!" luidt het Instagram-bericht. "Alles wat je nodig hebt is licht bier, sprankelend bloedsinaasappelsap en wat citroen en munt om het op te vrolijken."
Bekijk dit bericht op Instagram
Deze bruisende cocktail is de perfecte lichte sipper voor overdag - de bloedsinaasappel shandy! Het enige wat je nodig hebt is licht bier, sprankelend bloedsinaasappelsap en wat citroen en munt om het op te vrolijken. Pak het #recept in de profiellink - en we hopen dat jullie allemaal een mooie Memorial Day hebben. ️ #wecook
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy) op
We houden er altijd van De Laurentiis deelt een eenvoudig recept dat je niet mag missen, en haar Blood Orange Shandy heeft slechts drie ingrediënten nodig: heel koud licht bier, heel koud sprankelend bloedsinaasappelsap en schijfjes citroen als garnering. Het vierde optionele ingrediënt zijn takjes verse munt, ook voor de garnering.
"Populair in het Verenigd Koninkrijk, waar het ook bekend staat als een shandygaff, is deze cocktail meestal gemaakt van gelijke delen bier en koolzuurhoudende limonade. Deze versie verwisselt de laatste voor sprankelend bloedsinaasappelsap, dat een beetje exotischer en ongelooflijk verfrissend is. Dit is een fantastische eenvoudige cocktail om op een warme dag op te zwepen”, schrijft De Laurentiis.
Het maken van de cocktail is ook ongelooflijk eenvoudig. Combineer het bier en het sap gewoon in een kan en giet het in gekoelde hoge glazen. Vergeet ook het ijs niet; en top elke cocktail af met een schijfje citroen en een takje.
Het beste van deze cocktail? Ja, het smaakt geweldig, maar ze bevatten elk slechts 77 calorieën per portie (afhankelijk van het light bier dat je kiest natuurlijk!).
Ontvang het recept op Giadzy.
Bekijk voordat je gaat onze galerij van 13 makkelijke, verfrissende cocktails om de hele zomer van te nippen lang.
