Mijn man en ik organiseren elke gezinsvakantie in ons huis, met twee peuters onder de voeten. We worden altijd geprezen om onze vrijgevigheid, maar er is meer aan de hand. Ik sta erop Thanksgiving te organiseren omdat ik niet wil reizen. Ik wil de vakantie op mijn manier doen.
Misschien ben ik niet zo slim als ik denk. Misschien hebben mijn uitgebreide familie en schoonouders me door. Ze spelen gewoon mee door af te spreken op de meest centrale plek met de grootste eettafel: mijn huis. Het is logisch.
Reizen met twee peuters op vakantie is martelend, dus ik denk dat ik nog een paar jaar weg kan komen met mijn aan huis gebonden excuus. Mijn man en ik brachten het eerste kleinkind aan zijn kant van de familie, snel gevolgd door een broer of zus en neven en nichten. Aangezien we de kinderen hebben en midden tussen alle gezinsleden in de buurt zitten, hebben we de overhand. Voor nu.
Het lijkt misschien contra-intuïtief om Thanksgiving aan te bieden als je kleine kinderen hebt, maar ik beloof je dat dit plan briljant is. Als je nog geen uitgebreide Thanksgiving-maaltijd op je terrein hebt bedacht, vind je het misschien vervelend en arbeidsintensief. Het is niet. Het is moeiteloos en een beetje manipulatief - als je je kaarten goed speelt.
Aangezien iedereen in de familie ermee instemt om naar ons toe te komen (en ik zorg er altijd voor dat ik vraag of iemand anders wil hosten om aardig te zijn), ben ik automatisch verantwoordelijk voor het verdelen van de Thanksgiving-menu. Potluck-stijl, wat nog meer?
Mijn man is geobsedeerd geraakt door het frituren van kalkoen in de achtertuin - cliché, maar heerlijk. Ik vind het erg leuk om het vullingrecept van mijn grootmoeder en zoete aardappelpuree te maken. Ik vraag nogmaals vriendelijk aan iedereen in het gezin welk gerecht ze zouden willen brengen, met uitzondering van mijn single zwager die keer op keer heeft bewezen dat hij een bedrieglijk eenvoudig gerecht als sperzieboon kan vernietigen braadpan. (Verbrand en gegarneerd met kaas? Ik snap het niet.)
Het antwoord? Niemand geeft erom. Hun e-mails zijn doorspekt met dankbaarheid voor onze vrijgevigheid voor hosting. Dus wijs ik alle ongewenste of gecompliceerde gerechten toe waar ik niet mee om wil gaan, zoals de Thanksgiving-tiran die ik ben. Rustieke rustgroenten voor schoonmoeder? Rekening. In de winkel gekochte pompoen- en pecannotentaarten voor mijn vader? Rekening. Voorgebakken broodjes en Cool Whip voor ongelukkige zwager? Check check.
ik ben een egoïstische eikel genie. Ik maak een of twee gemakkelijke gerechten op Thanksgiving en kan achterover leunen en genieten van de vruchten van mijn sluwe delegatie. Iedereen in mijn familie bedankt me voor het hosten en ik hoef nooit het huis te verlaten.
Meer over feestdagen
Eenvoudige Thanksgiving-knutsels voor kinderen
Turkije ambachten voor Thanksgiving
Fijne Thanksgiving na de bevalling
