Bekijk dit bericht op Instagram
Vertegenwoordig je groeiende regio en laat al je vrienden weten wat er deze zomer in het seizoen is met deze leuke t-shirtcollectie van @farmproject gebaseerd op illustraties van @arelovic van de @thecheekyblog. Bekijk ze hier: http://bit.ly/get-seasonal
Een bericht gedeeld door Zooey Deschanel (@zooeydeschanel) op
Deschanel en haar man, Jacob Pechenik, vormen een team voor gezonde voeding - en hun passie om hun gezin goed te voeden begon tijdens haar zwangerschappen. "Hij bleef maar vragen wat ik aan het eten was", vertelde Deschanel aan ons. "Hij was enorm benieuwd hoe we de gezondheid van de baby konden optimaliseren door tijd te investeren in en te onderzoeken wat het beste voedsel was om te eten."
"De gezondheid van de baby optimaliseren"? Nou, Pechenik is een chemisch ingenieur, dus we geven hem een pass op zijn vreemde frasering. We snappen wat je bedoelt, Jacob.
Meer: Zooey Deschanel heeft een zoontje
Deschanel en Pechenik raakten gefascineerd door de verbinding tussen eten en familie. "Het was niet alsof we ongezond aten en toen hebben we onze act gewoon opgeruimd", legde Deschanel uit. "Uiteindelijk kwamen we terecht op wat het gezondst was voor ons en de planeet."
Waar ze op 'belandden' was eenvoudig maar behoorlijk geniaal: een tuin om Elsie en Charlie te laten zien waar voedsel echt vandaan komt (vooral die groene groenten die zo moeilijk zijn om kinderen over te halen om te eten). "Toen we een tuin begonnen te onderhouden, raakte onze dochter meer geïnteresseerd", zegt Deschanel. "Ze ziet broccoli groeien en we zeggen: 'Dit kun je eten!'" Slay, Deschanel!
Ook experimenteert de familie met allerlei kruiden. OK, waarschijnlijk (nog) geen gedroogde spookpepers, maar toch. "Het is een geweldige manier om van gedachten te veranderen over dingen waar ze zich normaal niet toe aangetrokken voelen... Als je... doe overal citroensap, olijfolie en zeezout op, het zal heerlijk smaken”, aldus Deschanel enthousiast.
Meer: Toen Deschanel zei dat ze geen kinderen wilde
Deschanel en Pechenik gaan ook licht op de snoepjes. Maar Deschanel geeft toe dat het "moeilijk is met verjaardagsfeestjes... We proberen redelijk te zijn."
En slim. In plaats van cupcakes maakt Deschanel met Elsie stapels courgettemuffins. 'Ze doet de kleine cupcakevormpjes in de vormpjes. Het is gemakkelijk voor haar en ze heeft het gevoel dat ze er deel van uitmaakt. Altijd leuk!”
Deschanel en haar man zijn zulke fijnproevers geworden, ze hebben de ATTN-serie gelanceerd De wortels van je eten.
