Waarom niet de klassieke Thanksgiving-vulling nemen en er een kleine draai aan geven? Deze vulling neemt knapperig brood en combineert het met worst, appel en een vleugje romige Brie.
Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien
Thanksgiving is bijna hier en we hebben de perfecte vulling voor je tafel. Deze mix van zoet en hartig is de perfecte balans van smaak. Bovendien voegt de gesmolten Brie een beetje onverwachte, maar heerlijke smaak toe.
Worst, appel en brie vulling recept
Aangepast van Ambrosia van het leven
Opbrengst 9 x 13-inch pan
Ingrediënten:
- 1 pond zoete Italiaanse worst
- 3 eetlepels ongezouten boter
- 2 appels, geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden
- 1 middelgrote ui, gepeld en in blokjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 6 kopjes gekruide vulling broodblokjes
- 1-2 kopjes kippen- of kalkoenbouillon
- 5 ons Brie, schil verwijderd en in blokjes gesneden
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving:
- Voeg in een grote koekenpan worst toe en kook tot het bruin is. Haal de worst uit de pan en laat uitlekken op een met keukenpapier beklede plaat. Opzij zetten.
- Smelt de boter in dezelfde pan en voeg appels en ui toe. Kook tot het zacht is, voeg knoflook toe en kook tot het geurig is.
- Voeg broodblokjes en 1 kop kippenbouillon toe. Roer om het brood te bevochtigen. Als het niet vochtig genoeg is, voeg dan gewoon wat meer bouillon toe.
- Roer de worst, Brie erdoor en breng op smaak met zout en peper.
- Voeg toe aan een 9 x 13-inch pan en bak ongeveer 40 minuten tot de bovenkant is geroosterd en de kaas is gesmolten.
Meer vulling recepten
Spek-maisbrood vulling recept
Recept voor cheesy spinazievulling
Biologische kruidenvulling recept
