Kerstmis gaat honds met deze prachtige kerstmankoekjes van de worstjehond.
Slechts twee eenvoudige melasse-suikerkoekjes, samengeklemd met glazuur, en gegarneerd met een eetbare snoepmuts en sjaal. Ze zullen zeker een boog-WOW-indruk maken.
Wiener hond Santa koekjes recept
Maakt ongeveer vijf 3D hondenkoekjes
Ingrediënten:
- Melasse-koekjesmix (of je favoriete melasse-koekjesrecept. Je zou zelfs brownies kunnen proberen!)
- Blauwe, rode en witte Airheads-snoepjes (voor de muts en sjaal)
- Wintergreen Lifesavers (voor de bontrand op de hoed)
- Tootsie Rolls (voor de oren)
- Zwarte snoepkralen of zwarte gel icing (voor de neus)
- Royal icing of gesmolten chocolade (om de snoepstukjes op hun plaats te houden)
Routebeschrijving:
Stap 1: Maak en bak deeg
Meng de melasse-koekjesmix volgens de instructies. Spreid het deeg uit op een 9 x 13-inch bakvorm bekleed met bakpapier. Bak 18-20 minuten op 375 graden F, tot het koekjesdeeg in het midden gaar is maar niet aan de randen verbrand. Laat het ongeveer 5 minuten afkoelen.
Stap 2: Knip hondenvormen uit
Til met een spatel het hele gebakken koekje uit de pan. (Het perkament moet ervoor zorgen dat het niet aan de bodem van de pan blijft kleven.) Terwijl het koekje nog een beetje warm is, knipt u het uit worst hond vormen. (Ik was in staat om 9 te krijgen, maar je zou waarschijnlijk 10 kunnen krijgen als je het probeerde.) Laat de koekjes volledig afkoelen.
Stap 3: Frost de honden samen
Leg royal icing of gesmolten chocolade op een worstje-hondkoekje en stapel een tweede koekje erop. Melasse-koekjes zijn van nature een beetje flexibel en taai, dus je kunt de staarten en neuzen samenknijpen tot meer een punt aan beide uiteinden. Herhaal met de resterende koekjes. (Opmerking: als je 10 worstjeshondvormen uit je bakplaat kunt snijden, zou je 5 complete kersthonden moeten kunnen maken.)
Stap 4: Versier je pup
Voeg ogen en neuzen toe met zwarte snoepkralen of zwarte gelglazuur.
Om de oren te maken, verzacht en vorm kleine stukjes Tootsie Roll in de vorm van een lange traan. Bevestig aan het koekje met royal icing of gesmolten chocolade.
Om de sjaals te maken, gebruik je een deegroller om een blauwe Airhead-snoepje plat te maken en te verlengen. Als het ongeveer 6 inch lang is, knip je het met een schaar in reepjes van 1/2-inch. Knip kleine inkepingen aan de uiteinden voor franjes. Wikkel rond de nek van de worstjeshonden.
Stap 5: Maak de kerstmutsen
Om de hoeden te maken, rol je een rode Airhead-snoep in een kegelvorm en buig je de punt naar voren. Voeg een klein bolletje wit Airhead-snoep toe. Bevestig de rode snoepkegel aan de Wintergreen Lifesaver. Plaats de mutsen op de hondenkoppen of maak ze stevig vast met royal icing of gesmolten chocolade.
Snelle tip: Airhead-snoepjes kunnen zacht worden en hun vorm verliezen bij warme temperaturen. Als je van plan bent deze koekjes voor een feestje te maken, zet de hoeden dan in de koelkast tot je klaar bent om ze te laten zien.
Stap 6: Geniet van je nieuwe huisdieren!
Meer voedsel ambachten
Peekaboo pompoen pound cake
3D suikerkoekjes
Chocoladelepels die smelten in je koffie
