Worteltaart cupcakes voor onderweg – SheKnows

Smaakvolle carrot cake cupcakes zijn erin gevuld Voorraadpot en overgoten met cream cheese frosting. Het is de perfecte snack voor onderweg!

Verwant verhaal. Ina Garten schonk ons ​​het recept voor chocoladecupcakes van onze dromen

Dit eenvoudige recept is gemakkelijk genoeg om mee te nemen en is het perfecte cadeau. Je zou het kunnen weggeven in een kerstmand, cadeau voor de leraar of zelfs als een verse zoete traktatie om mee te nemen in het vliegtuig. Omdat het herfst is, hebben we een traditionele, met kaneel gekruide worteltaart gemaakt en deze gelaagd met slagroomkaasglazuur. Dit is de perfecte herfsttraktatie voor onderweg!

Worteltaart cupcakes voor onderweg recept

Opbrengst 8 taarten

Ingrediënten:

• Favoriet recept voor worteltaart (een die 24 cupcakes zal maken)
• Glazuur van roomkaas

Routebeschrijving:

1. Maak 24 cupcakes en laat afkoelen.
2. Gebruik een schone Mason-pot en voeg een cupcake of twee toe op de bodem van de pot. Afhankelijk van de grootte van de pot die je gebruikt, kun je twee of drie lagen cupcake maken. Als je een pot met een brede bodem gebruikt, moet je twee cupcakes nemen en deze breken om perfect op de bodem te passen.
   click fraud protection
3. Voeg een laag roomkaasglazuur toe, voeg nog een cupcake toe (maak uit elkaar als het gemakkelijker is) en bedek met roomkaasglazuur. Om van dit heerlijke gerecht een traktatie voor onderweg te maken, hoeft u alleen maar het deksel erop te schroeven.

*Opmerking: als je de cupcakes heel wilt houden, kun je het beste een gewatteerde Mason-jelly-pot van 12 ounce gebruiken. Dit zal drie zeer mooie lagen maken.

Roomkaas glazuur recept

Opbrengst ongeveer 2 kopjes

Ingrediënten:

• 1 (8 ounce) blok roomkaas, kamertemperatuur
• 2 ons ongezouten boter op kamertemperatuur
• 1 theelepel vanille-extract
• 9 ons poedersuiker
• 1/2 theelepel kaneel

Routebeschrijving:

1. In de kom van een mixer, meng roomkaas en boter tot glad en gecombineerd.
2. Voeg vanille-extract en kaneel toe en blijf mixen.
3. Voeg langzaam de poedersuiker toe en mix tot een gladde massa.
4. Zet het glazuur voor gebruik 15 minuten in de koelkast.

Meer recepten voor onderweg

Mason jar pompoen cupcake recept
Creamsicle cupcakes in een potje recept
Voetzoeker cupcakes in een potje recept