We hebben droevig nieuws voor Chipotle-fans.
Vanaf dit weekend is de Chipotle E. coli-uitbraak heeft zes staten bereikt. Drie weken na de besmetting werd voor het eerst vastgesteld in Washington en Oregon, zijn er meer dan 40 ziek geworden in New York, Ohio, Californië en Minnesota. Van de 45 mensen die ziek zijn van E. coli, 43 meldden vlak daarvoor bij Chipotle te hebben gegeten, zegt de Centers for Disease Control. Er zijn geen doden gemeld, maar 16 mensen zijn in het ziekenhuis opgenomen.
Meer:De zalm die u koopt, kan verkeerd zijn geëtiketteerd - dit is wat u moet weten
Terwijl Chipotle 43 van zijn restaurants in Washington en Oregon sloot en allemaal grondig schoonmaakte, zal de keten niet sluiten de getroffen restaurants in deze nieuw gemelde staten omdat de bezoeken die tot ziekte leidden eind oktober en begin plaatsvonden november. De keten heeft echter ingehuurd voedsel veiligheidsexperts en brengt wijzigingen aan in het voedselbereidingsproces in de hoop toekomstige uitbraken te voorkomen.
Meer:Smaaktest: hoe de nieuwe natuurlijke chocolade van Hershey zich verhoudt tot het origineel
Het is een beetje angstaanjagend dat de uitbraak het hele land door heeft gereisd. Net toen je dacht dat het veilig was om die burrito bowl te bestellen, toch? Vermoedelijk, zelfs als je in New York, Californië, Ohio of Minnesota woont, kun je nog steeds veilig eten bij Chipotle. Maar we nemen het je niet kwalijk dat je aarzelt.
Meer:8 manieren om het verschil te zien tussen zoete aardappelen en yams
Dat gezegd hebbende, als je geruchten hebt gehoord dat Chipotle kwetsbaarder is voor voedselbesmetting omdat het vlees gebruikt van dieren die niet met antibiotica zijn behandeld, moet je weten dat dat gewoon niet waar is. Bovendien geloven experts dat de besmetting hoogstwaarschijnlijk afkomstig is van rauwe producten. Hoe dan ook, hopelijk zullen de nieuwe processen van Chipotle het veiliger maken om daar te eten.
