Net als Kerstmis komt Onafhankelijkheidsdag maar één keer per jaar, wat betekent dat dit je gouden kans is om je rood-wit-blauwe bakvaardigheden op de proef te stellen. Maar in plaats van een vlaggentaart op ware grootte te maken voor je barbecue op Fourth of July (zoals de traditie is), hebben we drie nieuwe manieren bedacht om je liefde voor patriottische lekkernijen te condenseren:
Verwant verhaal. Martha Stewart's Chili krijgt zijn rijke, gedurfde smaak van dit ene geheime ingrediënt
- Hapklare rode, witte en blauwe laagcakes
- Patriottische ondergedompelde aardbeien
- Rode, witte en bosbessen mini kleinigheden
Deze mini desserts van 4 juli zijn het eetbare bewijs dat heerlijke dingen in kleine verpakkingen komen.
Hapklare rode, witte en blauwe laagcakes recept
Opbrengst 12
Ingrediënten:
- 1 doos witte cakemix
- 1 fles rode voedingskleurstof
- 1 fles blauwe kleurstof
- 2 bakjes witte glazuur
- 10 – 12 kleine potjes met deksel, gewassen en gedroogd
- Rode, witte en blauwe hagelslag
- Mini cupcakevorm
- Mini cupcakevormpjes
Routebeschrijving:
- Bereid het cakebeslag zoals aangegeven op de doos. Zodra het beslag is gemengd, verdeelt u het beslag in 2 kommen en probeert u gelijke hoeveelheden beslag in elke kom te krijgen.
- Voeg aan 1 kom de rode kleurstof toe en aan de tweede kom de blauwe. Elk merk kleurstof lijkt qua kleurstof te variëren, dus gebruik de hoeveelheid kleurstof die je nodig acht om de gewenste tinten rood en blauw te krijgen.
- Zodra beide beslagen gekleurd zijn, bekleedt u de mini-cupcakevorm met de mini-cupcake-voeringen en vult u deze met de 2 cakebeslag (maak effen gekleurde cakes; meng de kleuren niet), en bak zoals aangegeven op de verpakking. (Probeer gelijke delen van zowel rode als blauwe mini cupcakes te bakken.)
- Als de cupcakes klaar zijn met bakken, zet je ze op het aanrecht en laat je ze volledig afkoelen.
- Eenmaal afgekoeld, haal je de cupcakes uit de pan en verwijder je de cupcake liners. Snijd elke cupcake doormidden (zodat je boven- en onderkanten hebt).
- Leg op een grote serveerschaal de bodem van 1 rode cupcake. Voeg glazuur toe en voeg dan de bovenkant van de cupcake toe. Herhaal met de overige cupcakes.
- Garneer met extra glazuur en rood-witte en blauwe hagelslag en serveer.
Meer: Mini aardbei-limonade cupcakes
Volgende:Patriottische ondergedompelde aardbeien
