Of je nu op zoek bent naar een goed begin van je dag, een snelle opkikker in de middag of een cocktail in de avond, probeer deze zomer een combinatie van kokos en munt om koel te blijven.
Heb je kokoswater al geprobeerd? Deze heldere vloeistof met een subtiel zoete, nootachtige smaak is afkomstig van verse kokosnoten en krijgt steeds meer aandacht vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen en geweldige smaak. Fans houden van het drankje na het sporten of tijd doorbrengen in de hitte. Het is nu overal verkrijgbaar in verse, rauwe vorm en in gepasteuriseerde variëteiten in flessen. Gebruik biologisch kokoswater en biologische verse muntblaadjes voor deze superhydraterende en verfrissende drankjes die zijn ontworpen om je koel te houden tijdens een warme zomerdag.
Eenvoudige kokosmuntkoeler
Voor een eenvoudig, verfrissend drankje dat tot drie dagen goed in de koelkast kan worden bewaard, combineer je vers kokoswater met een handvol verse muntblaadjes en een scheutje verse limoen. Als u uw drankjes liever wat zoeter wilt, roer dan de zoetstof naar keuze er net voor het serveren over ijs door.
Tropische kokos-munt-smoothie
Cocount water, met zijn tropische oorsprong, past prachtig bij ander tropisch fruit. Pulseer kokoswater en een paar takjes verse munt met bananen, ananas of mango tot een gladde massa. De smaken zijn tropisch genoeg om te denken aan strandvakanties en cabana's aan het zwembad. Zet een paraplu in de top, en je kunt net zo goed in de Caraïben zijn!
Kokosmunt mojito
Koel na een warme dag in de zomerzon af met deze kokos-muntmojito. Meng in een glas een handvol verse muntblaadjes en een eetlepel lichtbruine suiker (meer als je je drankjes liever zoeter hebt). Voeg ijsblokjes en vers kokoswater toe en roer om te combineren. Je kunt dit leuke, smaakvolle drankje zo serveren of een scheutje rum toevoegen voor een cocktail. Deze zijn geweldig voor een menigte - meng gewoon een grote partij in een glazen kan en serveer met extra munttwijgen en limoenen aan de zijkant. Fijne zomer nipt!
Lekkere tip:
Hoewel kokoswater in zijn natuurlijke vorm een goede keuze is in de zomer, moet je het etiket lezen op de variëteit die je koopt. Sommige merken bevatten toegevoegde suikers of smaken die hun calorische inhoud gemakkelijk naar het rijk van frisdrank brengen. Als je toevallig toegang hebt tot verse, hele kokosnoten, boor er dan een gat in en drink het water rechtstreeks uit de bron!
Meer drankjes voor de zomer
Zomerse gelaagde drankrecepten
Verfrissende recepten voor tequilacocktails
Hoe maak je de perfecte mojito
