Het kan een hele opgave zijn om uw kinderen hun groenten te laten eten. Gooi het "speel niet met je eten"-edict weg en laat ze plezier hebben met vegetarische mensen!
Het eten van een gezonde portie groenten is als volwassene al moeilijk genoeg. Voor kinderen is het praktisch onmogelijk. Wortels zijn tenminste fel gekleurd, maar bloemkool? Het maakt geen kans in het kinderpubliek. Wat moet een ouder doen? Hoewel je je kinderen groenten niet kunt forceren, kun je groenten wel aantrekkelijker voor ze maken! Wie zegt dat eten niet leuk kan zijn?
Het maken van een interessante groentesculptuur voor kinderen is een manier om ze te betrekken bij gezond eten. Door te arrangeren gezond eten zoals cherrytomaatjes, wortelen, komkommers, broccoli en bloemkool op leuke en vermakelijke manieren, je kunt hun aandacht lang genoeg vangen om een gezonde snack!
Ingrediënten:
- ranch dressings voor één portie
- Cherry-tomaten
- baby worteltjes
- Engelse komkommers
- broccoli
- bloemkool
- een groot bord of serveerschaal
Instructies:
1
Leg om te beginnen een geopende ranchdressing voor één portie op de bovenkant van het bord. Dit wordt het hoofd. Bekleed de buitenste rand van de bovenste helft van de dressing met een groente zoals broccoli, bloemkool of geraspte wortelen om haar te creëren.
2
Snijd een babywortel in dunne plakjes en gebruik de plakjes als oogjes. Leg er twee op elke ranchdressing.
3
Neem een Engelse komkommer en snijd deze in plakjes, waarbij je de plakjes naast elkaar houdt. Leg op de bodem van de ranchdressing om het lichaam van de vegetariër te vormen.
4
Gebruik vervolgens worteltjes om armen te maken. Gebruik per arm twee worteltjes, één voor de onderarm en één voor de bovenarm. Baby carrots zijn hier zeer geschikt voor, omdat je hiermee uitdrukkingen kunt vormen voor je vegetariër, zoals de persoon uiterst rechts die ongelooflijk in de war lijkt te zijn.
5
Herhaal vervolgens het proces en gebruik babywortels om poten te vormen. Ook hier kunnen uitdrukkingen worden gemaakt, zoals de persoon links die lijkt te rennen.
6
Gebruik ten slotte cherrytomaatjes voor de handen en voeten van je vegetariër.
En daarmee heb je één complete groenteman als kant-en-klaar tussendoortje!
Meer recepten
Zelfgemaakte gezonde mueslirepen recept
Pittige popcorn voor in de bioscoop
Gezonde hapjes: Quinoa pizza bites
