Hoe maak je een makkelijke omelet

Als je omeletten intimiderend vindt, zou je dat niet moeten doen! In slechts een paar korte stappen kunt u maken snel en gemakkelijk omeletten.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk Ontbijt

Stap 1: Bereid je ingrediënten voor

Omdat de basis van de omelet snel gaar is, is het essentieel om al je vullingen van tevoren klaar te hebben. De meest voorkomende ingrediënten zijn ham, witte uien, groene uien, paprika, spinazie, worst, spek, champignons en kaas. Je kunt elke gewenste combinatie van ingrediënten gebruiken. Als je echt creatief wilt worden, overweeg dan om andere ontbijtproducten te gebruiken waar je van houdt, zoals hash browns of zelfs grutten. Probeer je toppings tot 2 of 3 te beperken om te voorkomen dat de omelet te vol of te vol wordt.

Stap 2: Bereid je eieren voor

Elke omelet bevat ongeveer 2 eieren. Als je erg honger hebt, kun je er nog 1 toevoegen. Breek je eieren een voor een in een kom en zorg ervoor dat er geen eierschalen in de mix zitten. Voeg een beetje water toe, want hierdoor worden de eieren luchtig. Klop de eieren los met een vork of garde. Als je zout, peper, kruiden etc. wilt toevoegen, is dit het moment om dat te doen. Voeg ze toe aan je eiermengsel en draai het nog een paar keer om.

click fraud protection

Stap 3: Verwarm je pan

Smelt op middelhoog vuur een klontje boter. Als de boter gesmolten is, giet je het eiermengsel erbij. Als de eieren op de bodem een beetje stevig zijn geworden, voeg je je toppings toe. Voeg de kaas nog niet toe. Kook tot de bovenkant lijkt te borrelen en grotendeels gaar is.