We weten het al jaren roken is slecht voor uw gezondheid, en sinds 1965 is meer dan 40 procent van de volwassenen die ooit hebben gerookt, gestopt. Maar het blijkt dat er naast stoppen nog andere stappen zijn die voormalige rokers kunnen nemen om hun longen te helpen herstellen - en dat omvat een dieet dat rijk is aan tomaten en appels.
Volgens nieuw onderzoek van de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, kunnen bepaalde voedingsstoffen in tomaten en appels helpen bij het herstellen van longschade veroorzaakt door roken. Met name volwassenen die meer dan twee tomaten of meer dan drie porties vers fruit per dag aten, vertoonden een langzamere achteruitgang van de longfunctie dan degenen die minder aten. fruit.
Meer: Het kennen van de tekenen van hartstilstand en hartaanvallen bij vrouwen kan een leven redden
Helaas zijn er geen snelkoppelingen: onderzoekers zagen niet dezelfde positieve effecten van bewerkte voedingsmiddelen - zoals tomatensaus - en zagen alleen de voordelen van vers fruit en groenten.
En vooral de voordelen van het eten van tomaten zijn niet beperkt tot ex-rokers. De studie — gepubliceerd in de Europees Ademhalingsdagboek - ontdekte dat zelfs volwassenen die nooit gerookt hebben een vertraagde natuurlijke achteruitgang van hun longfunctie zagen. Aangezien de longfunctie slechter begint te worden rond de leeftijd van 30, dit is goed nieuws voor iedereen.
“Deze studie toont aan dat voeding kan helpen bij het herstellen van longschade bij mensen die gestopt zijn met roken. Het suggereert ook dat een dieet dat rijk is aan fruit het natuurlijke verouderingsproces van de longen kan vertragen, zelfs als je nog nooit hebt gerookt", zegt Dr. Vanessa Garcia-Larsen, assistent-professor aan de Bloomberg School's afdeling internationale gezondheid en de hoofdauteur van de studie, zei in een verklaring. "De bevindingen ondersteunen de noodzaak van voedingsaanbevelingen, vooral voor mensen met een risico op het ontwikkelen van luchtwegaandoeningen zoals COPD."
Meer: Dit is waarom meer vrouwen last hebben van astma dan mannen
Dus de volgende keer dat je een salade maakt, gooi er dan een paar verse tomaten op of wat gesneden appels voor extra smaak en wat extra gezondheidsvoordelen.
