Creatieve receptideeën om lunch leuker te maken – SheKnows

Sandwiches, muffins en groenteschijf: dit zijn allemaal perfect gezonde en adequate maaltijden om uw kinderen tijdens de lunch te voeden, maar ze zijn niet bepaald opwindend! Vernieuw de lunchbox van uw kleintjes met deze leuke en creatieve recepten die uw kinderen aanmoedigen om elke laatste hap te eten.

Verwant verhaal. Is het ontstekingsremmende dieet iets voor jou? Waarom je het zou moeten proberen en hoe je het moet starten?

De perfecte lunch voor het kleine meisje in je leven, deze vlindersandwich voldoet aan verschillende vakken, want het is gezond, voedzaam en heel leuk!

Recept aangepast van www.neat2eat.com.au

Serveert 1

Ingrediënten:

• 2 sneetjes brood
• 1 kaasstengel
• Roomkaas, boter, jam, Nutella of ander smeersel
• Sultana's om te decoreren

Je hebt ook nodig:

• Een hartvormige sandwichsnijder of scherp mes (om het hart uit de vrije hand te snijden)
• Een voedselplukker voor gewei; je zou ook een gewei kunnen maken van tandenstokers met druiven aan elk uiteinde, of pretzelsticks die op maat zijn gesneden

Routebeschrijving:

1. Gebruik de hartensteker om uit elk sneetje brood een hart te snijden. U kunt ook een scherp mes gebruiken om een ​​hartvorm in elk sneetje brood te maken.
2. Draai elk hart op zijn kant en snijd de onderste "punt" van het hart af.
3. Pak de kaasstok uit en plaats deze op een bord, met elke brood "vleugel" aan weerszijden.
4. Smeer elk hart in met de spread naar keuze.
5. Voeg wat gewei toe aan de bovenkant van de kaasstengel en versier met rozijnen. Ebony Malcolm van Neat2Eat raadt je aan om je kleintje te betrekken bij het maken van hun eigen vlinderbroodje: "Ze hebben zo leuk om te doen en je zou verbaasd zijn hoeveel meer kans ze hebben om het op te eten als ze een hand hebben gehad om het te maken, "ze zegt.

Voeg deze prachtige muffins toe aan de lunchtrommel of schooltas van je kinderen om ze een zoete traktatie te geven die geweldig smaakt en een beetje voeding bevat voor een goede dosis.

Recept aangepast van www.weemissmuffet.com.

Serveert 12

Ingrediënten:

Voor muffins:

• 1-2/3 kopjes volkoren of gewone bloem
• 2/3 kop ruwe suiker
• 1/2 kopje plantaardige olie
• 2 eieren
• 2 zeer rijpe bananen, gepureerd
• 1 theelepel vanille-essence
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1/2 theelepel zout

Voor topping:

• 1/4 kop witte suiker
• 1/4 kopje boter of margarine, gesmolten
• 1 theelepel gemalen kaneel

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden C en bekleed een 12-gaats muffinvorm met papieren vormpjes.
2. Klop de suiker, olie en eieren met een garde in een kom.
3. Roer de bananen en vanille erdoor en voeg dan bloem, bakpoeder, zout en kaneel toe, tot ze vochtig zijn.
4. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes.
5. Bak 15 tot 20 minuten, of tot een satéprikker erin zit en er schoon uitkomt. Haal uit de bak en leg op een rooster om af te koelen.
6. Als de muffins enigszins zijn afgekoeld, voeg je de topping toe: Meng de suiker en kaneel in een kom, dompel vervolgens elke muffin in de gesmolten boter en rol het kaneel/suikermengsel erdoor.

Het zijn dezelfde ingrediënten die uw kinderen kennen en waar ze dol op zijn, maar wanneer ze worden gepresenteerd in kebab-stijl, zijn ze veel leuker om te eten en van te genieten.

Recept aangepast van www.eat-drink-love.com.

Serveert 2

Ingrediënten:

• 4 sneetjes brood, beboterd
• Cheddar kaasblok (stevig genoeg om vormen uit te snijden)
• Kalkoen of ham, gesneden
• 8 cherrytomaatjes
• Handvol slablaadjes

Je hebt ook nodig:

• Houten spiesjes
• Kleine koekjes uitstekers

Routebeschrijving:

1. Gebruik de koekjes uitstekers om je brood en kaas in verschillende vormen te snijden.
2. Leg de ingrediënten naar wens op de spiesjes.
3. Serveer en geniet! Als je jonge kinderen hebt en ze geen scherpe houten stokjes wilt geven, sla dan de spiesen over en geef ze een bord met verschillend gevormd voedsel.

Boxout: het zit allemaal in de presentatie

Afbeelding tegoed: www.neat2eat.com.au

Soms gaat het minder om de inhoud van de lunchbox en meer om de presentatie. Bijvoorbeeld met Neat2Eat.com.auIn het assortiment eigenzinnige bentoboxen kunt u wat plezier toevoegen aan het middagmaal van uw kind.

Meer snackrecepten

Maak je eigen sorbet
Pompoenscones in landelijke stijl
Energierijke appel- en abrikozenmuffins