Als iemand me had verteld dat de sleutel tot het glazuur van de perfecte cake een half dozijn enorme bolletjes roomijs was, was ik misschien meer geïnteresseerd geweest in bakken.
Wie ben ik voor de gek aan het houden? Ik zou gewoon meer geïnteresseerd zijn geweest in het eten van die perfecte cake nadat iemand anders hem had ingevroren. Wat kan ik zeggen? Ik ben meer een taarteneter dan een taartenbakker.
Maar voor degenen onder u die geïnteresseerd zijn in bakken - en in het bijzonder in het verkrijgen van perfect gladde botercrème op uw eindproduct - heb ik goed nieuws voor u. Het ziet er eigenlijk niet zo moeilijk uit. De sleutel is om veel meer glazuur te gebruiken dan je ooit zou denken dat je nodig had en de zijkanten in één continue beweging te schrapen. Kijk zelf maar. Waarschuwing: na het kijken wil je cake.
Ben je er nog steeds niet van overtuigd dat fancy frosting-technieken iets voor jou zijn? Geloof me, ik snap het... Probeer in plaats daarvan een van deze supereenvoudige taarten.
1. Koekjesdeeg-frosted chocoladetaart recept
Begin met een cakemix in een doos en upgrade deze met een aantal smakelijke add-ins. De (letterlijke) kers op de taart is dit om voor te sterven koekjesdeeg glazuur.
2. Supereenvoudig recept voor grapefruit-rozemarijncake
Dit klinkt misschien fancy, maar het is echt een makkelijke boxed cake mix hack. En aangezien je het glazuur er gewoon overheen giet, hoef je je geen zorgen te maken over perfect glad glazuur.
3. No-bake Boston cream pie laag cake recept
No bake cake voor de overwinning! Verander een in de winkel gekochte engelvoedselcake in enkele minuten in dit dromerige dessert.
4. Smeltende ijshoorntjestaart recept
Ik zweer het, dit alleen ziet er uit ingewikkeld. Het draait allemaal om het assembleren van enkele in de winkel gekochte componenten in de coolste taart ooit.
5. Recept voor mugcake met witte chocolade-frambozen
Als je gewoon echt wat cake nodig hebt en niet eens de moeite kunt nemen om een boxed mix te maken, is het magnetron mugcakes om de dag te redden. Makkelijker dan dit wordt het niet.
Voor meer geweldige video's, abonneer je op SheKnows EET op Youtube.
Meer baktips
9 glutenvrije baktips die je nu nodig hebt (INFOGRAPHIC)
Hoe bak je een platte cake?
Het perfecte fudgy brownierecept voor chocoladeliefhebbers (VIDEO)
