Būsim godīgi, jebkurā laikā var būt grūti atrast veģetārus saturošus ēdienus, kas atbilst jūsu paletei, bet, pievienojot daudzu maizes izstrādājumu un makaronu vakaru laikā, ko esam baudījuši slēgšanas laikā-ir svaiga, vieglāka, veģetāros pildīta maltīte tātad nepieciešams. Viena no mūsu iecienītākajām veselīgajām iespējām vienmēr ir piekrauti salāti, un nesen mēs to izmēģinājām Giada de Laurentiis’ ziemas salātu receptes par tempu maiņu. Šefpavārs tikko dalījās ar ģeniālu padomu, kas, viņasprāt, uzreiz padarīs visus ziemas salātus labākus: kraukšķīgus grauzdētus kartupeļus. Jā, tik vienkāršs papildinājums, un tomēr to var pilnībā pārveidojiet savus salātus par sātīgu maltīti.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
“Kā padarīt labākus jebkurus ziemas salātus: kraukšķīgus grauzdētus kartupeļus. Laure ”De Laurentiis rakstīja vietnē Giadzy Instagram. Kā mutes dzirdinošs piemērs, viņa dalījās savā receptē arugula kartupeļu salātiem ar Gorgonzola un apelsīnu daiviņām. Bet, protams, jūs varat izmantot viņas padomu, lai principā pievienotu kartupeļus
jebkuri salāti un tas noteikti garšos tikpat pārsteidzoši, kā saka De Laurentiis.Šie kartupeļu salāti piedāvā daudz tekstūras, un visas sastāvdaļas lieliski papildina viena otru, lai radītu ēdienu, kas ļaus justies atsvaidzinātam. Tomēr galu galā to visu saista spilgti oranžais vinegrets, ko pievienosit arī kartupeļu maisījumam, lai mērce vienmērīgi izkliedētos.
Un, ja jūs domājat par pamatēdienu ēdieniem, kas nebūs milzīgi, De Laurentiis atzīmē, ka salāti labi sader ar jēru vai liellopu gaļu.
Iegūstiet Giada de Laurentiis Rukola kartupeļu salāti ar apelsīnu un gorgonzolu recepte.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija zemāk:
