Casu Marzu
Tas izklausās nekaitīgi, vai ne? Nu, mēs domājam, ka tas ir... ja jums nav iebildumu pret kukaiņu kāpuriem. Casu Marzu ir itāļu aitas piena siers, kas ir vairāk vai mazāk sapuvis. Piophila casei, pazīstams kā siera muša (nē, mēs to neizdomājām), tiek iepazīstināti ar sieru. Pēc tam tie sadala taukus, un daļa siera faktiski sašķidrinās. Tas kļūst sliktāks. Tārpi, kas ir vienu trešdaļu collas gari un caurspīdīgi balti, var “lēkt” līdz sešām collām, ja tie tiek traucēti. Daži cilvēki tos stumj malā, lietojot sieru - un citi tos ēd. Drebēt.
Balut
Baluts ir ola, bet tā nav jebkura ola. Turieties pie vēdera, jo baluts ir apaugļots pīles embrijs, kas tika vārīts dzīvs. Balut cienītāji ēd ēdienu tieši no čaumalas ar piedevām, piemēram, sāli, ķiplokiem un etiķi. Šis pārtikas produkts ar augstu olbaltumvielu saturu ir sastopams Filipīnās, Laosā, Vjetnamā, Kambodžā un Taizemē. Varbūt nedaudz vairāk satraucošs nekā pats ēdiens ir fakts, ka tas tiek turēts (siltā) āra temperatūrā daudzas, daudzas dienas.
Aitas galva
Viena no lielākajām sūdzībām par aitas galvu ir smarža, bet mēs domājam, ka tikai vīzija par patiesu veselu un gatavu aitas galvu šķīvī varētu pārspēt smaku. Tradicionālais norvēģu ēdiens burtiski sastāv no veselas aitas galvas, lai gan drošības labad smadzenes tiek izņemtas biežāk. Atlikušie: acs āboli, mēle, ausis, zobi un viss pārējais, kas veido dzīvnieka galvu. Apēd!
Pufferfish
Lai gan dažas šo zivju sugas, kas var uzņemt lielu daudzumu ūdens, lai paplašinātu savu ķermeni, Japānā ir delikatese, tās ir nāvējošas. Patiesībā tik nāvējoši, ka šefpavāriem, kuri rīkojas ar fugu (japāņu nosaukums), gadiem ilgi jātrenējas, lai iemācītos pareizi pagatavot maltīti. Viens nepareizs griezums, un klientam tas ir beidzies - burtiski. Pūšļzivis satur tetrodotoksīnu, un vienai zivij pietiek, lai nogalinātu 30 cilvēkus. Tagad tas ir biedējoši!
Gaiļa sēklinieki
Ja liekšķere no Švedija bumbiņas jums tas ir pārāk pieradināts, jums vajadzētu izmēģināt īsto... kaut kā. Gaiļa sēklinieki Taivānā ir kārums. Iespējams, šīs uzkodas biedējošākais ir tā aprakstīšanas veids: gaiļa sēkliniekiem ir plānas vēnas, desai līdzīga āda un mīksts, tofu līdzīgs interjers. Tie parasti ir vārīti un pasniegti vienkārši. Un jūs domājāt, ka Helovīns ir biedējošs!
