Sildiet savas mājas ziemas vakarā ar karstiem dzērieniem, svaigi ceptām kanapēm un draugiem un ģimeni. Svētki kokteiļu ballīte ir ideāls ierocis ziemas blūza apkarošanai. Lasiet tālāk, lai uzzinātu dažas lieliskas dekoru idejas un receptes.
Atzīmējiet auksto sezonu, sarīkojot ziemas kokteiļu ballīti! Uzaiciniet tuvāko un mīļāko, izskalojiet perforatora bļodu un pagatavojiet siltus ziemas priekus.
Izejiet un izrotājiet svinību vietu kā ziemas brīnumzemi. Jūs varat izmantot sudraba vizulis, lai izskatās kā pilošs ledus, trafaretu raksti uz logiem ar viltus sniega aerosolu un piekārtas plastmasas sniegpārslas.
Mudiniet savus viesus ģērbties noteiktā tēmā - domājiet par eskimosiem, slēpotājiem vai ziemas baltajiem.
Salsas tartlets
Izveido 24 tartletus
Šie gardie tartleti ir pielāgoti pēc gardas receptes, ko gatavojuši konditorejas karaļi Pampas. Atrodiet vairāk viņu lielisko recepšu šeit.
Sastāvdaļas:
- Olīvju eļļa
- 2 loksnes gatavas saldētas smilšu mīklas, atkausētas
- 4 tomāti, sasmalcināti
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 4 šalotes, smalki sagrieztas
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 1/2 tase Čedaras siera, sarīvēta
- Baziliks, sasmalcināts
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem pēc Celsija un eļļo kupola tartaletes paplāti ar eļļu.
- Izgrieziet 12 mīklas kārtas tik lielas, lai ietilptu veidnē.
- Ielieciet katru mīklas apvalku paplātes atverēs un, ja nepieciešams, sagrieziet malas.
- Ievietojiet tomātus, ķiplokus un šalotes bļodā un samaisiet. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
- Piepildiet katru mīklas čaumalu ar tomātu salsu un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes vai līdz mīkla ir zeltaina.
- Uzkaisiet sieru karstajiem tartletiem tūlīt pēc izņemšanas no krāsns, lai tas izkūst.
- Pasniedziet tartletus siltus ar baziliku.
Karstvīns
Kalpo 8-10
Sajauciet lielu karstvīna partiju un piepildiet perforatoru ar šo īpašo ziemas dzērienu. Pasniedziet ar kausiņu, lielām keramikas krūzēm un daudzām sildošām kanapē.
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase pūdercukura
- 1 apelsīna un 1 citrona miza
- 4 kanēļa standziņas
- 4 tējkarotes muskatrieksta
- 10 krustnagliņas
- 2 pudeles augļu sarkanvīna
Norādes:
- Ievietojiet cukuru, mizu, kanēli, muskatriekstu un krustnagliņas lielā katlā.
- Katlā ielej vienu pudeli sarkanvīna un viegli karsē, līdz cukurs ir izšķīdis.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai apmēram sešas minūtes, pēc tam samazina uguni un vāra uz lēnas uguns trīs līdz četras minūtes.
- Pievienojiet pārējo vīnu un vēlreiz palieliniet uguni, lai maisījums būtu karsts, bet ne vārās.
- Izkāš karstumizturīgā perforatora bļodā. Citrona un apelsīna mizu mest atpakaļ bļodā kā rotājumu.
- Nekavējoties pasniedziet karstvīnu.
vairāk ballīšu receptes
Vienkāršas pusdienu receptes
Ziemas fondī vakariņās un desertā
Pasaulē vienkāršākā štancēšanas recepte!
