Jūsu tētis smagi strādā, un mēs zinām, ka jūsu audzināšana nebija nekāda brīze (ticiet mums, tas nebija arī mūsu tētiem!) Tēva diena, ļaujiet tētim pacelt kājas un skatīties spēli, kamēr jūs gatavojat kādu no šiem sulīgajiem, garšīgajiem, kroga iedvesmotajiem burgeri!
Saistīts stāsts. Inas Gartenas Toskānas citronu cālis ir lieliski piemērots āra Tēva dienas BBQ svinībām
No sieraina divstāvu bārbekjū burgera, kas papildināts ar bekonu, līdz nedaudz gardākam gardumam, kas papildināts ar kazas sieru un avokado, ikvienam tēva gaumei ir pieejams zarnu saturošs burgers.
Dubults speķis un bārbekjū siera burgers
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
Par burgeriem
- 2 mārciņas maltas liellopa gaļas
- 1 ola
- 3/4 tase sausas rīvmaizes
- 1-1/2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- Sasmalcināti sarkanie pipari pēc garšas
- Sāls un pipari pēc garšas
Uzpildes
- 8 siera šķēles
- 1/2 tase bārbekjū mērces (izmantojiet vienu no šīs burvīgās receptes)
- 4 hamburgera maizītes
- 8 šķēles bekona, vārītas
Norādes:
- Lai pagatavotu pīrādziņus, ar rokām sajauciet liellopa malto gaļu, olu, rīvmaizi, olīveļļu, Vorčesteras mērci, sasmalcinātus sarkanos piparus un sāli un piparus. Veidojiet 8 parasta izmēra pīrādziņus un novietojiet uz pergamenta papīra. Atdzesējiet ledusskapī vismaz 20 minūtes.
- Pēc atdzesēšanas uzkarsē grilu vai pannu vidējā siltumā. Pievienojiet burgerus un pagatavojiet līdz vidējai temperatūrai, apmēram 5 minūtes katrā pusē.
- Lai saliktu burgeru, ielieciet vienu pīrādziņu bulciņas apakšā. Pa virsu uzliek vienu siera šķēli. Pēc tam sieru papildiniet ar citu pīrādziņu un otro siera gabalu. Burgera augšpusē pievienojiet speķi un 2 ēdamkarotes bārbekjū mērces. Pievienojiet bulciņas augšdaļu un izbaudiet!
Brokastu burgeri ar speķi un ceptām olām
Kalpo 5
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa maltas brokastu desas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 5 angļu smalkmaizītes
- 10 šķēles bekona, vārītas līdz kraukšķīgai
- 5 šķēles amerikāņu siera
- 5 olas
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Lielajā desā izveidojiet 5 biezus pīrādziņus. Uzkarsē 1 ēdamkaroti sviesta non -stick pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet burgerus un pagatavojiet, līdz tie ir brūni no abām pusēm, apmēram 4-5 minūtes katrā. Liek uz papīra dvieļa, lai trenētos.
- Citā nelielā pannā uz vidējas uguns apcep olas saulainu pusi uz augšu.
- Grauzdē angļu smalkmaizītes. Tiklīdz grauzdēti, pārklājiet apakšējo smalkmaizīti ar 1 pīrādziņu, 1 siera šķēli, 2 bekona šķēlītēm un 1 ceptu olu. Pa virsu sāli un piparus.
Kazu siers, avokado un rukola burgers
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 2 hamburgeru pīrādziņi (izmantojiet dubultā bekona burgeru recepti)
- 2 hamburgera maizītes
- 1/2 tase saberzta mīksta kazas siera
- 1/2 tase mazuļu rukola
- 4 šķēles sarkanā sīpola
- 4 šķēles avokado
- 2 ēdamkarotes sriracha majonēzes (izmantojiet šo recepti)
Norādes:
- Uzsildiet grilu vai pannu vidējā siltumā. Pievienojiet burgerus un pagatavojiet līdz vidēji vidējai labi, apmēram 5 minūtes katrā pusē.
- Lai saliktu burgerus, ielieciet pīrādziņu bulciņas apakšējā daļā. Pa virsu liek kazas sieru, rukolu, sarkano sīpolu un avokado. Uzberiet 1 ēdamkaroti sriracha majonēzes uz augšējās bulciņas un baudiet!
Vairāk sulīgu burgeru receptes
Bekona siera burgers ar zemesriekstu sviestu sriracha kečupu
Jalapeño Čedaras burgeri
Portobello siera burgera recepte
