Šalotes, magoņu sēklas un timiāns parasti nav sastāvdaļas, ko redzat kopā. Bet sautējiet tos kādā sviestā, un jums ir garšīgi viegla mērce, kas lieliski sader ar iecienītākajiem ravioliem.
Ja pie jūsu pusdienu galda ir izvēlīgs toddler, makaroni, neatkarīgi no tā, vai tie ir ravioli, makaroni vai vienkārši veci spageti, vienmēr ir garantēts. Viena lieta, kas padara to tik vilinošu šīm mazajām mutītēm, ir mērce, kurā tā parasti ir iemērc. Šķiet, ka gan tomāts, gan Alfredo rada smaidu šīm mazajām sejām. Un tad, ja jūs pievienojat kotletes... labi, ka šķīvis, iespējams, dažu sekunžu laikā tiks tīri nolaizīts. Vienīgā problēma ar mērci piesūcinātajiem makaroniem ir tā, ka šajās siltajās pavasara un vasaras naktīs tie mēdz būt pārāk smagi.
Bet tikai tāpēc, ka mērces šiem karstajiem vakariem ir par daudz, nenozīmē, ka jāgaida līdz rudenim, lai pagatavotu vairāk makaronu ēdienu un garantētu panākumus pie pusdienu galda. Viss, kas jums jādara, ir nomainīt piedevu un
La Cucina Italiana bija perfekta vienkārša atbilde.Ravioli ar šalotes-timiāna-magoņu sēklu sviestu
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 1 šalotes, malti
- 1 ēdamkarote timiāna
- 1 ēdamkarote magoņu sēklu
- 2 (9 unces) jūsu iecienītāko ravioli iepakojumi
- 1 glāze Parmezāna siera
Norādes:
- Pagatavojiet ravioli saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, iztukšojiet, rezervējot vienu ceturtdaļu tases makaronu ūdens un nolieciet malā.
- Kamēr ravioli vārās, izkausējiet sviestu lielā pannā uz vidējas un augstas uguns līdz putām. Pievienojiet šalotes, timiānu un magoņu sēklas un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz šalotes sīpols ir mīksts, apmēram trīs minūtes. Iemaisa rezervēto makaronu ūdeni, līdz tas ir apvienots.
- Ievietojiet ravioli lielā pasniegšanas traukā. Pievienojiet sviesta mērci, apkaisa ar sieru un pārklājiet ar apvalku. Pasniedz nekavējoties.
Citas šalotes receptes
Sautēti tomāti un šalotes
Cukura zirņi ar šalotes šalotēm
Saldas karamelizētas šalotes
