Ir oficiāli februāris, un jūs zināt, ko tas nozīmē. Ja vēl nav, rozā un sarkanā tematiskā pārtika un dāvanas sāks parādīties visos jūsu vietējos veikalos. Protams, Valentīna diena ir svētki, kuros dominē saldie kārumi. No sirds formas makaroni uz karstās šokolādes bumbas, cukura skriešanās būtībā ir jūsu Valentīna dienas svinību prasība. Ja šajā sezonā plānojat izcept savu sirdi, tad ziniet, ka šīs mīļotās dienas centrā ir viena kūka un tās krāsa pat atbilst svētkiem. sarkana samta ir ideāla (un klasiska) kūka, ko pagatavot savai ģimenei vai mīļotajam šī gada 14. februārī un Marta StjuarteSarkanā samta lapu kūkas recepte satur mazāk pārtikas krāsvielu nekā lielākā daļa.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
Stjuarte savā gardajā kūkā dalījās Instagram, rakstot: “Ar mazāku pārtikas krāsvielu daudzumu, nekā to prasa tradicionālās receptes, šis sarkanais samts vairāk izskatās pēc eleganta violetas samta. Turklāt kakao pulvera, sviesta, cukura, olu un skābā krējuma līdzsvars piešķir šim sarkanajam samtam gandrīz izplūdušu garšu. Tad vālītes ar krēmīgu siera glazūru kompensē kūkas bagātību, kā arī tās pārsteidzošo nokrāsu. ” Mūsu kuņģi rīb, tikai domājot par to, kā to pagatavot. Mēs jau varam sajust kakao smaržu.
Šīs receptes mazāk intensīvā krāsa ar mazāk mākslīgu krāsojumu nekā lielākā daļa (tikai viena ēdamkarote) nenozīmē tās garšu. Bagātā krējuma siera un cukura attiecība šajā desertā ir nepārspējama; saldums un tang skaisti līdzsvaro viens otru. Ja jums patīk sarkanais samts, šī recepte var kļūt par iecienītu jūsu mājsaimniecībā.
Izbraukšana Martas Stjuartes sarkanā samta kūka.
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gārtenas labākās šokolādes receptes zemāk:
