Būt veģetārietis ceļojot var būt izaicinājums, bet tam nav jābūt! Apmeklējiet vienu no šīm dārzeņiem draudzīgajām pilsētām visā pasaulē un izbaudiet šīs vietas neticamās un bez gaļas virtuves plašumu.
Jeruzaleme, Izraēla
Tā kā košera likumi paredz atdalīt gaļu un pienu, tiek garantēts, ka jebkurā restorānā, kas apzīmēts kā “košera pienotava”, nav gaļas. Tā kā lielākā daļa Jeruzalemes restorānu ir košeri (pat vairāk nekā pārējā Izraēla), šī Tuvo Austrumu pilsēta ir veģetāriešu sapņa piepildījums. Tāpēc veģetāristiem nav jāpalaiž garām slavenākie Izraēlas ielu ēdieni, piemēram, humuss un falafels.
Londona, Anglija
Vieta, kas mīl savus bangerus un misu un zivis un čipsus, Londona ir pārsteidzoši veģetāriešiem piemērota pilsēta. Dzīvnieku tiesību aizstāvju organizācija PETA 2009. gadā to pat nosauca par labāko veģetāriešu pilsētu. Papildus plašam etnisko ēdienu klāstam, kas nesatur gaļu, briti apzinīgi apzīmē dārzeņu iespējas ar “v” izvēlnēs un piedāvājot iecienītāko nacionālo ēdienu-veģetārā ganu pīrāga-versijas bez gaļas, kāds?
Mumbaja, Indija
Vismaz viena trešdaļa no visiem Indijas iedzīvotājiem ir veģetārieši, un tiek uzskatīts, ka Mumbajā dzīvo lielākā veģetāriešu populācija pasaulē. Visā valstī ir daudz iespēju bez gaļas, un, tā kā Mumbaja ir lielākā pilsēta, izvēle šķiet bezgalīga. Visi restorāni ir skaidri marķēti ar dārzeņiem (kas bieži nozīmē piena produktus, bet bez olām) vai bez dārzeņiem, un pat visos lielveikalos ir skaidra marķēšanas sistēma, kas norāda gaļas saturu.
Portlenda, Oregona
Būdama jauna, stilīga, ilgtspējīgi domājoša pilsēta, nav nekas liels, ka Portlenda ir viena no visdārgākajām galamērķi ASV. Jums būs grūti atrast restorānu nav ir iespējas bez gaļas, un veģetārie restorāni-nemaz nerunājot par daudzajām vegānu iespējām-ir visuresoši. No hipsteru bāriem ar vegāniskiem dzērieniem un tofu suņiem līdz augstiem, uz dārzeņiem orientētiem restorāniem, katram veģetārietim ir kaut kas.
Taipeja, Taivāna
Taivānas galvaspilsētā dzīvo gandrīz 2 miljoni veģetāriešu, un tajā dzīvo daudz budistu. Pilsētā ir vairāk nekā 6000 gaļas nesaturošu ēstuvju, un, tāpat kā Mumbaja, Taipejas pārtikas produkti ir rūpīgi marķēti veģetāriešiem. Pilsēta ir slavena ar savām veģetārajām bufetēm, kas piedāvā apmēram jūdzes gaļas nesaturošu ēdienu paraugu ņemšanai, viss par aptuveni 5 USD.
Lasiet vairāk par šiem galamērķiem
Izbaudiet Londonu, nepārkāpjot banku
Ceļo Indija: Indijas odiseja uz kamieļa muguras
10 veselīgākās pilsētas Amerikā
