Vīns, iespējams, nav pirmā lieta, kas nāk prātā, domājot par Izraēlu, taču tagad valstī atrodas daudzas pasaules klases vīna darītavas. Uzziniet par valsts seno vīna nozari un plānojiet degustācijas ekskursiju pa Svēto zemi.
Ar pieciem vīnkopības reģioniem-katram ir savs klimats un augsne-Izraēlas vīnu klāsts ir diezgan ievērojams tik mazai valstij (tas ir apmēram Ņūdžersijas lielums). Neatkarīgi no tā, kur jūs nolemjat apmeklēt savu ceļojumu uz Izraēlu, tuvumā noteikti būs vīna darītava.
Ziemeļi
Izraēlas leknie ziemeļi nav tas, ko lielākā daļa cilvēku iedomājas, domājot par Tuvajiem Austrumiem. Bet kalni, meži, upes un pienācīgs gada nokrišņu daudzums nozīmē, ka klimats ir mērens un ainava ir skaista. Dažas no valsts labākajām vīna darītavām (kā arī brīvdienu iespējas) ir atrodamas ziemeļos, kas ietver Galileju un Golānas augstienes. Pārbaudiet Galil kalnu vīna darītava, kas gadā saražo apmēram 1 miljonu pudeļu, vai
Vīna darītava Golan Heights, kas ražo vīnus ar trim etiķetēm (Yarden, Gamla un Golan). Nepalaidiet garām neparastu Izraēlas garšu Rimona (granātābolu) vīna darītava, kas ražo dažādus granātābolu vīnus, kas ir ārkārtējs suvenīrs.Centrālā
Valsts centrs - no Telavivas Vidusjūras krastā līdz Jeruzalemei centrā līdz Nāves jūrai līdz pat austrumiem - ir vieta, kur atradīsies lielākā daļa tūristu. Par laimi, šajā apgabalā ir daudz vīna darītavu, no kurām izvēlēties. Netālu no Telavivas Zikhron Ya'akov pilsētā atrodas pirmā Izraēlas vīna darītava, Vīna darītava Carmel. Tie ir arī lielākie, jo katru gadu tiek saražoti 15 miljoni vīna pudeļu. Tuvumā esošā Tishbi vīna darītava ir arī vērts apmeklēt. Abās vīna darītavās ir ļoti viesmīlīgi apmeklētāju centri, kā arī degustācijas telpas un restorāni. Tishbi nesen pievienoja Valrhona šokolādi un vīna degustācija centrs, kas pamatota iemesla dēļ ir kļuvis populārs.
Dienvidi
Lai gan Izraēlas dienvidu daļa, ko galvenokārt veido Negevas tuksnesis, ir vismazāk apdzīvotā valsts daļa, pēc sauszemes masas tā ir lielākā. Un, lai gan var būt pārsteigums, ka vīnogas var attīstīties tik sausā klimatā, senās vīna spiedes, kuras var atrast visā reģionā, pierāda, ka tas ir darīts tūkstošiem gadu. Lai apvienotu vēsturi ar vīna degustāciju, apskatiet Sde Boker - kibucu, kas bija Izraēlas pirmā premjerministra Deivida Bena Guriona vasaras mājas. Papildus viņa memoriāla un muzeja izvietošanai kibucā tiek ražots arī vīns, kuru varat nobaudīt telpās. Tālāk uz dienvidiem, Karmejs Avdats ir jauka butika vīna darītava, kas gadā saražo tikai 6000 pudeles.
Vairāk par ceļojumiem uz Izraēlu
Top 10 iemesli, kāpēc apmeklēt Jeruzalemi
Top 10 lietas, ko darīt Telavivā
Pasaules veģetāriešiem draudzīgākie ceļojumu galamērķi