Šis saldais ēdiens izmanto vienkāršu karameļu popkorna recepti, kas pēc tam tiek pārkaisīta ar piena šokolādi un pēc tam pārklāta ar jūras sāli un sasmalcinātām baltās šokolādes skaidiņām.
Saistīts stāsts. Martas Stjuartes Rifs uz rīsiem Krispies Treats ir pilnīgs klasikas jauninājums
Zebras karameļu popkorna recepte
Kalpo 6-8
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Neaktīvs laiks: 55 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 liels brūns papīra maisiņš
- 1-1/4 tases (neiesaiņotas) kukurūzas kodolu
- 1/2 tase kausēta sviesta
- 1/4 tase viegla kukurūzas sīrupa
- 1 glāze brūnā cukura, iepakota
- 1 tējkarote karameles vai vaniļas ekstrakta
- Jūras sāls
- 2 tases šokolādes skaidiņas
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 1 glāze sasmalcinātas baltās šokolādes skaidiņas
Norādes:
- Pievienojiet kukurūzas kodolus brūnajam papīra maisiņam un izklājiet lielu cepšanas lapu ar cepamo papīru.
- Mikroviļņu krāsnī drošai bļodai pievienojiet atlikušās popkorna sastāvdaļas un karsējiet uz lielas uguns apmēram 2 minūtes vai līdz maisījums ir ļoti karsts un cukurs ir izkusis.
- Ļoti uzmanīgi ielejiet karameļu virs kukurūzas kodoliem un vairākas reizes salieciet maisu, lai to aizvērtu.
- Kukurūzu sakratiet apmēram 2 minūtes, noņemiet un sakratiet maisu, un pēc tam vēlreiz popiet vēl 2 minūtes.
- Ielejiet karameļu kukurūzu uz cepešpannas un ļaujiet tai nožūt 10 minūtes.
- Dubultā katlā pievienojiet šokolādes skaidiņas un kokosriekstu eļļu. Lēnām izkausējiet šokolādi vidējā siltumā apmēram 5 minūtes, un pēc tam, izmantojot karoti, ātri pārlejiet to ar žāvētu popkornu.
- Visbeidzot, apkaisa popkornu ar jūras sāli kopā ar sasmalcinātām baltās šokolādes skaidiņām un ļauj nožūt apmēram 45 minūtes.
- Pēc izžūšanas pasniedziet vai uzglabājiet hermētiskā traukā vairākas dienas.
Vairāk Jaungada receptes
Seksīgi Vecgada vakara kokteiļi
Jaungada nakts tapas
Pasakaini NYE pirkstu ēdieni
Atstājiet savu komentāru
Komentāri ir slēgti.
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša
Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Kristīne Kanona
Receptes
pēc Kristīne Kanona