Pirms dažiem gadiem aktrise bija nobijusies medicīnā, un tas viņu motivēja pārliecināties, ka viņa baro ģimeni ar pareizajām lietām.
Gvineta Paltrova pēdējos gados ir izmēģinājusi daudzas diētas, cenšoties saglabāt savu ģimeni veselīgu. Aktrise sacīja, ka lēmuma pamatā bija fakts, ka visa viņas ģimene, ieskaitot vīru Kriss Mārtins un divi bērni nepanes lipekli, piena produktus un vistas olas.
Saskaņā ar Ikdienas pasts, Paltrova atzinusi, ka nebaro savus bērnus ar makaroniem, maizi vai rīsiem. Meitai Ābelei tagad ir astoņi gadi, bet dēlam Mozem - seši gadi. Izmaiņas diētā lika Paltrovam uzrakstīt pavārgrāmatu, Tas viss ir labi, kas tiks izlaists aprīlī. Viņa pārņem siltumu par savu neuzticēšanos jebkura veida graudiem.
“Šķiet, ka katrs uztura speciālists, ārsts un cilvēks, kurš ir apzinājies savu veselību, piekrīt, ka (glutēns) ir ir grūts pret sistēmu, un daudzi no mums labākajā gadījumā to nepanes un sliktākajā gadījumā ir alerģiski pret to, ”sacīja Paltrova. un
Ikdienas pasts.Bet viņa arī piebilda, ka tas rada dažas problēmas viņas mājsaimniecībā.
"Dažreiz, kad mana ģimene neēd makaronus, maizi vai pārstrādātus graudus, piemēram, baltos rīsus, mums paliek tāds īpašs izsalkums, kas rodas, izvairoties no ogļhidrātiem," viņa piebilda.
Bet Oskara balvas ieguvējai aktrisei tas ir daudz svarīgāk nekā barot viņus ar kaut ko, ar ko viņu ķermenis nespēj tikt galā. Viņa teica, ka viņas ģimenei ir alerģija arī pret “daudziem citiem pārsteidzošiem ēdieniem”.
Mēģinājums saglabāt savu ģimeni veselīgu sākās 2011. gadā, kad Paltrova īslaicīgi nobijās no medicīnas. Viņa domāja, ka viņai ir insults.
"Kādā saulainā pēcpusdienā Londonā, 2011. gada pavasarī, es nodomāju - neizklausoties pārāk dramatiski -, ka es miršu," viņa sacīja. Saule. “Es tikko biju pasniegusi pusdienas dārzā mājās. Man bija neskaidra sajūta, ka es noģību, un es neveidoju domas pareizi. Man galvā bija asas sāpes, es nevarēju runāt, un man šķita, ka nevaru elpot. Es domāju, ka man ir insults. ”
Paltrova sacīja, ka pēc šīs dienas viņa izgrieza kafiju, olas, cukuru, vēžveidīgos, kartupeļus, kviešus un gaļu. Tika konstatēts, ka viņai ir anēmija un D vitamīna deficīts, un viņa izmantoja šo iespēju, lai mainītu savu uzturu un ģimenes uzturu.