Šīs quinoa banānu pankūkas dod jums proteīna palielinājumu bez krīta proteīna pulvera.
Viens no daudzajiem iemesliem, kāpēc kvinoja ir tik lieliska, ir tajā esošais proteīna perforators. Tas izskatās un darbojas kā grauds (tas tā nav), bet ar pilnīga proteīna priekšrocībām. Es mīlu pankūku brokastis (kurš to nedara?), Bet es vienmēr uzskatu, ka vai nu pievienoju mīklai proteīna pulveri, vai arī apcepu vienu vai divas olas uz sāniem, lai labotu olbaltumvielas. Pretējā gadījumā divas stundas vēlāk, un es būšu nikns.
Kvinoja ir ideāls risinājums šai olbaltumvielu problēmai. Vienkārši mest mīklā kādu vārītu kvinoju, un jums ir vislabākais no abām pasaulēm-pankūkas brokastis ar veselīgu, olbaltumvielām bagātu griezienu.
Veselīgāku quinoa banānu pankūku recepte
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 1 ļoti nogatavojies banāns, biezeni
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1/2 tase piena
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 ēdamkarote kausēta kokosriekstu eļļa
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 glāze universālu miltu
- 1/2 tase vārītas kvinojas
Norādes:
- Uz vidējas uguns iepriekš uzkarsē pankūku režģi vai pannu.
- Vidējā traukā sakuļ kopā banānu, olu, kļavu sīrupu, pienu, vaniļas ekstraktu un kokosriekstu eļļu.
- Pievienojiet cepamo pulveri un miltus un samaisiet, līdz tie ir apvienoti.
- Salieciet kvinoju.
- Ieeļļojiet pannu ar vārīšanas aerosolu vai sviestu un ielejiet mīklu uz pannas. Pagatavojiet apmēram 1 līdz 2 minūtes, apgrieziet un vāriet vēl minūti, līdz pankūkas ir gatavas (tas būs atkarīgs no jūsu pankūku lieluma).
- Pasniedz siltu.
Vairāk pankūku receptes
Zemeņu un citronu pankūkas
Ābolu gredzena pankūkas
Burkānu kūkas pankūkas