Sautējumi ir ideāla maltīte, kas jāaizmirst un jāaizmirst. Šis ēdiens ir pilns ar kartupeļiem, sieru un kūpinātu desu.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Sautējumi vienmēr ir bijuši mani mīļākie. Daudzas garšīgas garšas tiek ceptas kopā vienā karstā traukā. Kas nav jāmīl? Šis ēdiens ir pilns ar sierainajiem kartupeļiem un kūpinātu kielbasa. Tas ir tīrs komforta ēdiens un lieliski piemērots ziemai.
Siera kūpinātas desas kartupeļu kastrolis recepte
Dod 8 x 8 collu trauku
Sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 mārciņa kūpinātas kielbasa desas, kubiņos
- 1/4 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
- 1 mārciņa sasmalcinātu kartupeļu (pārliecinieties, vai tie ir iepriekš vārīti sasmalcināti kartupeļi)
- 1/4 tase nesālīta sviesta, izkausēta
- 1/2 var sēņu zupas krējuma
- 1 glāze skāba krējuma
- 1-1/4 tases sasmalcināta siera
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un izsmidziniet 8 x 8 collu pannu ar nelipīgu aerosolu.
- Vidējā pannā pievienojiet olīveļļu un uzkarsējiet uz vidējas uguns. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet desu un sīpolu. Pagatavojiet, līdz kielbasa ir brūna un sīpols ir mīksts. Noņem no uguns.
- Lielā bļodā pievienojiet kartupeļus, sviestu, zupu, skābo krējumu, 1 glāzi siera, sāli, piparus un ķiploku pulveri.
- Samaisiet maisījumu un pievienojiet kielbasa un sīpolu maisījumu.
- Ielejiet sagatavotajā pannā, pārklājiet ar atlikušo sieru un cepiet apmēram 40 minūtes, līdz virsma ir viegli zeltaini brūna.
Vairāk kastroļu receptes
Iekrauta cepta kartupeļu vista
Cepta krējuma siera spageti
Dienvidrietumu kvinoja un jaukta pupiņu kastrolis