Grauzdēti sakņu dārzeņi, 3 veidi - SheKnows

Man patīk grauzdēti dārzeņi. Ja es vēlos vieglas vakariņas, es dažreiz vienkārši apgrauzdēšu visus dārzeņus savā mājā un vakariņās paņemšu milzu bļodu ar grauzdētiem dārzeņiem. Šīs trīs receptes ir daži no maniem iecienītākajiem to grauzdēšanas veidiem.

Saistīts stāsts. 15 lēnas vārīšanas dārzeņu malas šovakar

Cepti burkāni ar balzamiko etiķi un timiāna recepte

Šī vienkāršā grauzdēto burkānu recepte tiek džeza, pievienojot balzamiko etiķi un daudz svaigu timiānu.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Cepšanas laiks: 30-40 minūtes | Kopējais laiks: 40-50 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 mārciņas mizoti un kubiņos
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
• 1 tējkarote košera sāls
• 1 tējkarote svaigu timiāna lapu
• 1/2 tējkarotes melnie pipari

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc F un izklājiet cepamo lapu ar cepamo papīru vai Silpat starpliku.
2. Lielā bļodā pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus, olīveļļu, balzamiko etiķi, košera sāli, svaigas timiāna lapas un melnos piparus. Maisiet, lai apvienotos.
3. Pievienojiet burkānus sagatavotajai cepešpannai un izklājiet, lai tie nepieskartos.
4. Cep 20 līdz 30 minūtes, līdz burkāni ir mīksti.

Cepti rāceņi ar rozmarīna recepti

Šos vienkāršos grauzdētos rāceņus lēnām grauzdē, līdz tie ir nedaudz brūni, un pēc tam tos papildina ar sasmalcinātu svaigu rozmarīnu.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Cepšanas laiks: 30-40 minūtes | Kopējais laiks: 40-50 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 mārciņas mizoti un kubiciņos
• 1/4 tase olīveļļas
• 2 tējkarotes sasmalcināta rozmarīna
• 1 tējkarote košera sāls
• 1/2 tējkarotes maltu piparu

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc F un izklājiet cepamo lapu ar cepamo papīru vai Silpat starpliku.
2. Lielā bļodā pievienojiet kubiņos sagrieztus rāceņus, olīveļļu, sasmalcinātu rozmarīnu, košera sāli un maltus piparus.
3. Pievienojiet rāceņus sagatavotajai cepešpannai un izklājiet, lai tie nepieskartos.
4. Cep 30 līdz 40 minūtes, līdz viegli brūni un mīksti.

Ceptu biešu recepte ar ķimenēm un koriandru

Biešu cepšana vēl nekad nav bijusi tik vienkārša! Šī vienkāršā recepte ņem svaigas bietes un apvieno tās ar aromātiskām ķimenēm un svaigu koriandru.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Cepšanas laiks: 1 stunda | Neaktīvs laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 30 minūtes

Sastāvdaļas:

• 3 vidējas bietes, stublāji noņemti
• 1/4 tase kubiņos sagrieztu koriandru
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 tējkarote maltas ķimenes
• 1/2 tējkarotes košera sāls
• 1/2 tējkarotes maltu piparu

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem pēc F un izklājiet cepamo lapu ar cepamo papīru vai Silpat oderi.
2. Aptiniet bietes atsevišķi folijā.
3. Pievienojiet folijas bietes cepešpannai un cepiet apmēram 1 stundu, līdz tās ir mīkstas.
4. Izņemiet bietes no cepeškrāsns un ļaujiet tām atdzist 20 minūtes.
5. Noņemiet bietes no folijas un pēc tam noņemiet mizas. Ādām vajadzētu viegli nolobīties.
6. Sagrieziet bietes šķēlītēs un pievienojiet tās lielā maisīšanas traukā kopā ar koriandru, olīveļļu, ķimenēm, košera sāli un maltiem pipariem.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk dārzeņu receptes

3 kraukšķīgi mājās gatavoti dārzeņu čipsi
Dārzeņu iepakotas pankūkas
Dārzeņu galete

Atstājiet savu komentāru