Salāti, kas garšo pēc siera burgera? Pieraksti mani! - Viņa zina

Vai ir kaut kas amerikānisks par lielu, sirsnīgu siera burgeru? Nu, jā, aptaukošanās, kas nāk kopā ar ēšanu, teica siera burgerus katru dienu, cik vēlaties. Vai tāpēc es izlaižu tradicionālo pīrādziņu, lai iegūtu kaut ko veselīgāku, piemēram, salātus?

Saistīts stāsts. Rachela Reja taizemiešu čili glazētais lasis iegūst savu garšu no šī pārsteidzošā papildinājuma

Ja, tāpat kā es, jūs pastāvīgi alkstat hamburgeru, bet vēlaties iederēties biksēs, tā vietā izvēlieties šos veselīgākos hamburgeru salātus. Tas garšo pēc hamburgera, taču tam nav pievienots dūšīgs vainas apraksts vai smalkmaizītes. Un, sveiki, bikini sezona būs klāt, pirms jūs to zināt.

Siera burgera salāti ar mājās gatavotu krēmveida mērces recepti

Kalpo apmēram 6

Sastāvdaļas:

Par salātiem

• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1/2 sarkanais sīpols, kubiņos
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas vai tītara
• 8 tases kāpostu vai sasmalcinātu salātu
• 2 plūmju tomāti, sasmalcināti
• 4 šķēles amerikāņu siera, sagrieztas gabaliņos
• 1 tējkarote paprikas
click fraud protection
• 1/2 tējkarotes brūnā cukura
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
• 1/4 tējkarotes kajēnas piparu

Par mērci

• 1 zaļš sīpols, kubiņos
• 1 mazs šalotes, sasmalcināts
• 1/2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
• 1 ēdamkarote svaigas koriandra, sasmalcināta
• 1/4 tase paniņu
• 1/2 tase majonēzes
• 1 tējkarote maltas dilles
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera

Norādes:

1. Lai pagatavotu salātus, lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl apmēram minūti.
2. Pievienojiet maltu liellopu gaļu vai tītaru un sadaliet ar lāpstiņu. Pagatavojiet, līdz vidū vairs nav rozā, apmēram 8 minūtes. Iztukšojiet taukus un novietojiet atpakaļ uz uguns.
3. Nelielā bļodā sajauciet garšvielas (cukuru, papriku, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un kajēnas piparus). Gaļai virsū pārkaisa garšvielas un samaisa, lai samaisa.
4. Sakārtojiet kāpostu uz lielas šķīvja. Pa virsu liek maltu liellopa gaļu, tomātus un amerikāņu sieru.
5. Lai pagatavotu mērci, sakuļ paniņas, majonēzi, koriandru, dilles, ķiploku pulveri, pētersīļus, sasmalcinātu šalotes sīpolu un zaļo sīpolu.
6. Pārlejiet mērci virs salātiem un baudiet.

Vairāk burgeru receptes

Pildītas vegānu čīzburgera bumbas
Havajiešu laša pīrādziņu burgeri
Top 10 burgeri no visas pasaules