KitchenAid mikseris un virtuves kombains Cuisinart vairs nav karstie virtuves priekšmeti. Protams, tie joprojām ir noderīgi un palīdz atbrīvot stundas no sagatavošanās laika, taču spēlē ir jauni spēlētāji.
Virtuve ir vieta, kur jūs parādāt savu mīlestību (sev un savai ģimenei), izmantojot mākslu ēdiena gatavošana. Lai gan vecās skolas ēdiena gatavošanas sīkrīki vienmēr ieņems vietu jūsu sirdī un virtuvē, apvāršņā ir jaunas tendences un rīki.
1
Virtuvi pārņem mobilās ierīces
Tādas ierīces kā iPad ir efektīvi mainījušas veidu, kā atrodam jaunas receptes. Viņi arī ir mainījuši veidu, kā mēs viņiem sekojam. Arvien vairāk mājas šefpavāru virtuvē izmanto iPad. Orange Chef Company redzēja iespēju, ko viņi varētu izmantot. Viņu iOS virtuves piederumi tagad ir aprīkojums daudzās virtuvēs visā valstī. Tie piedāvā pēc pasūtījuma uzstādītas aizsargpiedurknes Pavāra piedurknes iPad, iPad Mini un iPhone, kas gatavošanas laikā saglabā ierīci tīru. Turklāt jūs tagad varat turēt iPad vertikālā stāvoklī, kamēr gatavojat, sasmalcināt un izšļakstīties, izmantojot visgaršīgākās receptes.
trauku mazgājamā mašīnā mazgājams iPad statīvs un griešanas dēlis ar iebūvētu iPad statīvu. (Apelsīnu šefpavārs, no USD 20 līdz USD 70)2
Bluetooth tehnoloģija
Pavārs Sleeve nesen paziņoja par sava jaunākā produkta - pirmā Bluetooth - laišanu tirgū Gudra pārtikas skala. Tas atspoguļo pārmaiņas cilvēku izpratnē par pārtikas patēriņu, tas sniedz padziļinātu izpratni ne tikai par patērētā svara svaru, bet arī par visu makroelementu proporcijām. Gandrīz ļoti gudra personīgā uztura speciāliste. Viedā pārtikas skala darbojas kopā ar pavadošo iOS lietotni. (Shopify, 99 ASV dolāri)
3
Saglabājiet to svaigu
Jautra virtuve obligāti tiek saukta FreshTape. Izveidojis māmiņas un BFF Laura Wilkinson un Liz Gullum, tas ir atkārtoti lietojams maisiņu aizzīmogotājs, kas uztur ēdienu svaigu un pieliekamos kārtīgus un sakārtotus. Pieejami jautrā dizainā, laboratorijas testi rāda, ka FreshTape ir higiēniskāka nekā citas iespējas, piemēram, maisiņu klipši. Tas ir FDA apstiprināts, ražots ASV un pilnībā pārstrādājams. Tāpēc nākamreiz, kad vēlaties šo ēdienu saglabāt vēlākam laikam, paņemiet FreshTape! (FreshTape, 10 ASV dolāri)
4
Spiralizējiet to!
Nesen uz skatuves ir nonākuši spirālizatori. Neapstrādātiem pārtikas speciālistiem patīk šis sīkrīks, jo tas pagriežas nevārītas cukini spageti. Pievienojiet nedaudz pesto mērces, sasmalcinātus tomātus un ķiplokus un voila - maltīte, kas patiks ikvienam! Ir daudz zīmolu, no kuriem izvēlēties, par kuriem daži, iespējams, nekad neesat dzirdējuši. Jūsu labākā likme? Veic savu izpēti! Mēs mīlam šo Paderno World Cuisine spirālveida dārzeņu griezējs. (Amazon, 35 ASV dolāri)
5
Avokado pārslodze
Kā cilvēks, kuram patīk ēst salātus un dārzeņus, jebkurš virtuves sīkrīki kas man palīdz sagatavot viņus viegli kļūt par manu jauno labāko draugu. Tas jo īpaši attiecas uz avokado. Ir tik daudz dažādu veidu, kā avokado izmantot ēdienreizēs, taču man šķiet, ka vienmēr neizdodas to nevainojami izgūt no ārējā apvalka. Avoloop nāk palīgā! Tas ir mizošanas un sagatavošanas līdzeklis augļiem un dārzeņiem, kas atdala ādu vai mizu no avokado, kivi, papaijas, melones, ceptiem kartupeļiem, skvoša, mango, melonēm un daudz ko citu! (Grommet, 20 ASV dolāri)
6
Salāti vienā mirklī
Snapi ir patiešām vienkāršs un vienkāršs pasniegšanas veids! Serveris ar vienu roku ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai viesu izklaidēšanai. Tā atloka dizains ļauj bez piepūles samērcēt daļu, nenokrītot. (Ko, starp citu, es vienmēr daru!) (Grommet, 16 ASV dolāri)
7
Mūsu mīļākā izvēle
Mīļš tiešām ir viens no maniem mīļākajiem priekšmetiem sarakstā. Šim sīkajam silikona izstrādājumam ir tik daudz dažādu pielietojumu. Tas tur metāla vai koka karotes uz karstas pannas malas, nedaudz atver vāku un neļauj pasniegt traukus ēdienam. Tas ir izgatavots no karstumizturīga silikona materiāla, kas neļauj traukiem absorbēt ārkārtēju siltumu gatavošanas laikā. Vai tas nav ģeniāli? (ThinkHat, no 18 USD)
Kādi ir daži no jūsu iecienītākajiem virtuves instrumenti?
Vairāk par sīkrīkiem
Nepieciešami virtuves piederumi veselīgām ģimenēm
8 jautri un gaumīgi virtuves sīkrīki
Kafijas sīkrīki kofeīna ļaunumam