Viens no šiem sīkfailiem būtībā ir divi cepumi iespiests starp sālītu karameļu. Dekadents. Bagāts. Šokolādes.
Saistīts stāsts. Inas Gartenas šokolādes cepumu noslēpums ir šī unikālā cepšanas metode
Šokolāde
Brownie cepumi
Viens no šiem cepumiem būtībā ir divi brauniji, kas ievietoti starp sālītu karameļu. Dekadents. Bagāts. Šokolādes.
Pat ja esat jauns maiznieks, šie cepumi ir ātri un vienkārši. Jūs pārsteigsit visus ar savām cepšanas prasmēm!
Braunie cepumu recepte ar sālītu karameļu pildījumu
Recepte pielāgota no Donna Hay un Bakers Royal
Braunu cepumu recepte
Sastāvdaļas:
- 1 (12 unces) paciņa daļēji saldās šokolādes skaidiņās vai gabaliņos
- 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 2 olas, istabas temperatūra
- 2/3 tase granulēta cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tase universālu miltu, izsijāti
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera, izsijāta
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Cepešpannas izklāj ar cepamo papīru.
- Katliņā uz lēnas uguns izkausē 7 unces šokolādes un sviesta un viegli maisa, līdz gluda. Atlikt malā.
- Stikla maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņu, sakuļ olas, cukuru un vaniļu 15 minūtes vai līdz bāla un krēmīga.
- Sajauciet miltus, cepamo pulveri, izkausēto šokolādes maisījumu, atlikušās 5 unces šokolādes un samaisiet, lai apvienotos. Nolieciet malā un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
- Karote 2 ēdamkarotes maisījuma katram cepumam uz sagatavotās cepešpannas.
- Cep apmēram 8–10 minūtes vai līdz uzpūstas un saplaisājušas. Ļauj pilnībā atdzist uz paplātēm.
Sālītas karameles pildījuma recepte
Sastāvdaļas:
- 1 glāze sālīta sviesta, istabas temperatūra
- 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, istabas temperatūra
- 1 glāze karameles
- 1 tējkarote jūras sāls
Norādes:
- Bļodā ievieto sviestu un krējuma sieru un sakuļ, līdz izveidojas krēms.
- Pievienojiet karameļu un sakuliet, līdz tā ir labi sajaukta.
Montāža
- Viena cepuma cepuma apakšpusē izklājiet pusotru tējkaroti sālītas karameļu pildījuma un apkaisa ar jūras sāli.
- Uzlieciet otro cepumu cepumu virs sālītas karameļu pildījuma kā sviestmaizi.
Vairāk šokolādes receptes
Radoši veidi, kā izmantot šokolādi romantiskai naktij
Šokolādes pildījumu aveņu recepte
Augļu taco ar šokolādes tortilju recepte
Atstājiet savu komentāru
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša
Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Kristīne Kanona
Receptes
pēc Kristīne Kanona