Izmēģiniet tradicionālo rīsu pudiņu, izmantojot mandeļu pienu, lai iegūtu gardu riekstu un krējumu.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Riebīgs pavērsiens
par klasiku
Izmēģiniet tradicionālo rīsu pudiņu, izmantojot mandeļu pienu, lai iegūtu gardu riekstu un krējumu.
Tā kā mēs sākam ar termiski neapstrādātiem rīsiem, šis rīsu pudiņš ir piepildīts ar mandeļu piena riekstu garšu. Kraukšķīgi un košļājamie mandeļu un dzērveņu piedevas piešķir šim krēmīgajam desertam tekstūru.
Mandeļu piena rīsu pudiņa ar dzērvenēm recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 glāze termiski neapstrādātu rīsu
- 2-1/2 tases mandeļu piena un papildus, ja nepieciešams
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 vaniļas pupiņa
- 2 ēdamkarotes grauzdētas mandeles, rupji sasmalcinātas
- 1/4 tase žāvētu dzērveņu, rupji sasmalcinātas
- Kanēlis
Norādes:
- Sagrieziet vaniļas pupiņas pa vidu un ar naža aizmuguri izgrieziet sēklas.
- Katliņā uz lielas uguns uzvāra rīsus, mandeļu pienu, cukuru, vaniļas pupiņas un sēklas. Kad vārās, samaziniet siltumu līdz minimumam. Bieži maisiet rīsus, lai tie neliptu pie katla dibena. Pagatavojiet apmēram 15-20 minūtes vai līdz rīsi ir gatavi, atkarībā no izmantotajiem rīsiem. Ja panna sāk izžūt, pēc vajadzības pievienojiet vairāk mandeļu piena. Tam vajadzētu būt krēmveida konsistencei.
- Kad rīsi ir vārīti, izslēdziet uguni un noņemiet vaniļas pupiņas. Iemaisa mandeles un dzērvenes. Pārkaisa ar kanēli.
Vairāk ikdienas garšas
Hurmu un jogurta parfīmi
Ābolu grauzdiņi
Nutella un ķiršu pica
