Vai vēlaties sākt 2012. gadu ar mirdzošu ādu, lielāku enerģiju un varbūt pat apgāzt svarus par pāris mārciņām vieglāku? Toska Reno, sērijas Eat-Clean Diet autore, vēlas palīdzēt. SheKnows sazinājās ar Reno pa e-pastu ar dažiem jautājumiem par Eat-Clean programmu.
Ēd tīri, lai iegūtu liesu ķermeņa uzbūvi
"Ēšana tīrā veidā ir dzīvesveida veids, kā ēst, kas palīdz atgūt veselību, piemērotību un liesu ķermeņa uzbūvi, ēdot daudz barības vielu, labi iegūtu un rūpīgi sagatavotu veselu ēdienu," saka Reno. "Jūs ēdat sešas nelielas maltītes dienā ar trīs stundu intervālu. Katra maltīte ir piepildīta ar barību, atstājot ķermeni apmierinātu, nevis meklējot vairāk. Liesie proteīni ir apvienoti ar sarežģītiem ogļhidrātiem, kas nodrošina ideālu degvielas kombināciju, lai palielinātu vielmaiņu un sadedzinātu taukus. ”
Tīras ēšanas rīcības plāns
Uzsvars uz īstu, veselīgu pārtiku, tīra ēšana var būt izaicinājums aizņemtām sievietēm. Ja jums nav daudz laika iepirkties vai gatavot ēdienu, Reno iesaka nedēļas nogalē izvēlēties pēcpusdienu, lai pagatavotu vistas partiju krūtis, papildu tvaicētu dārzeņu piedevas un divkāršs parastais brūno rīsu daudzums - “un jūs esat gatavs nedēļā. Ja nevarat gatavot pats savas maltītes, iepērciet pārtikas preču veikalos, kur tiek piedāvāta gatava gaļa, dārzeņi un graudi, un ēdiet tos gatavā laikā. ” Kad viņa ir īpaši nospiests uz laiku, Reno nēsā dzesētāju ar ūdeni, cieti vārītas olas, veselus augļus, mazuļu burkānus un citus neapstrādātus dārzeņus, neapstrādātus riekstus un/vai burku ar dabīgiem riekstiem sviests.
Notīriet cukuru
Lai sāktu ēst tīri, Reno iesaka sākt ar visgrūtāko darba daļu:
Identificējiet cukuru un to, kur tas pastāv jūsu ēšanas laikā, un izslēdziet to. Tas ir izaicinājums, taču, ja jūs to varat izdarīt, tas nes arī vislielāko atlīdzību svara zaudēšanas, veselības uzlabošanās, enerģijas palielināšanās un daudz ko citu ziņā.
Atmest neveselīgos dzērienus
Pēc tam sāciet iztīrīt visus tukšā kaloriju dzērienus, kurus jūs, iespējams, dzerat, īpaši sodas un augļu sulas, un nomainiet tos ar tīru, filtrētu ūdeni. Dzeriet vismaz trīs litrus dienā.
Izņemiet atkritumus
Pēc tam notīriet skapjus no pārstrādātiem, iepakotiem, nevēlamiem un atkritumu pārtikas produktiem. Nomainiet tos tikai ar dabīgiem, veseliem, barības vielām bagātiem pārtikas produktiem un sagatavojieties rezultātam. Tas neaizņems ilgu laiku.
Izbaudiet slaidas un veselīgas sajūtas
“Neviens cepums, deserts vai indulgence visu veidu bufetes stilā negaršo tik labi kā slaids un veselīgs,” atzīmē Reno. "Es esmu bijusi tā aptaukošanās māte, kas sver vairāk nekā 200 mārciņas. Es apēdu sevi slimu. Es ēdu sevi resnu. Tas bija briesmīgi. Ēšana tīrā vietā šo slimību aizstāj ar spēcīgu veselību. Ir fenomenāli atkal pilnībā būt veselības, enerģijas, vitalitātes un vislabākās jūsu versijas īpašumā. Nekas to nepārspēj. Un vēl nav par vēlu sākt. Man bija 39 gadi, kad izveidoju Eating Clean un sekoju plānam kļūt slaidam. Es to daru vēl 12 gadus vēlāk, un esmu kontrolējis savu svaru un vecumu. Es aicinu ikvienu dot iespēju, ēdot tīri. Jūs nebūsiet vīlušies. ”
Reno jaunākā grāmata, Tikai Noteikumi!, ir īsa, vienkārša lasāmviela, kas paredzēta tiem, kas vēlas pieejamu veidu, kā ātri sākt veselīgāka dzīvesveida piekopšanu.
Toskas Reno ar pesto pildītās portobello picas
Sastāvdaļas:
- 4 portobello sēņu cepurītes
- 1/2 tase bazilika citrona pesto (recepte zemāk)
- 4 unces svaigas mocarellas, sagrieztas 1/4 collu biezumā
- 4 Campari tomāti vai citi vīnogulāju nogatavināti tomāti
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
- Izmantojot zupas karoti, noberiet žaunas no portobello vāciņu apakšpuses un izmetiet. Katrā sēņu cepurītē izklāj 2 ēdamkarotes pesto. Pa virsu pārklāj mocarellas un tomātu šķēles, pietiekami, lai pārklātu katras sēnes augšpusi.
- Novietojiet picas uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī, līdz mocarella ir izkususi un sēnes gatavojas, bet joprojām saglabā formu (apmēram 10 minūtes).
Bazilika citrona pesto
Sastāvdaļas:
- 3 lielas ķiploka daiviņas
- 1/4 tase priežu riekstu
- 3 glāzes svaigas bazilika lapas
- 1/2 citrona sula un miziņa
- 3/4 tējkarotes jūras sāls
- 1/8 tējkarotes svaigu melno piparu
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1/4 tase svaigi sarīvēta Parmigiano Reggiano
Norādes:
- Virtuves kombainā sasmalciniet ķiplokus un priežu riekstus, līdz tie ir sasmalcināti. Pievienojiet baziliku, citrona sulu, citrona miziņu, sāli un piparus. Pulse līdz sasmalcināšanai.
- Kamēr procesors darbojas, ielejiet olīveļļā, līdz pesto ir sajaukts un diezgan gluds. Pievienojiet Parmigiano Reggiano un pulsējiet, līdz tas ir apvienots. Pesto var uzglabāt ledusskapī ar vāku līdz pat nedēļai.
Vairāk veselīga uztura padomu
6 mīti par veselīgu uzturu - nojaukti
Vai pirkt vietējos produktus tiešām ir veselīgāk vai vienkārši gurniem?
Kā izaudzināt veselīgu ēdāju
