Dodiet saviem bērniem vislabākās iespējas izvairīties no saaukstēšanās un gripas šajā sezonā, barojot viņus ar pārtiku, kas palīdzēs viņiem novērst slimības. Šeit ir 10 bērniem draudzīgas idejas, kā ēst veselīgu ziemu.
Šņaukāties, klepus, uzlauzt... tas ir gada laiks: saaukstēšanās un gripas sezona. Ievērojiet biedējošo mūziku.
Labā ziņa? Izmantojot pareizos instrumentus (kā pareizās barības vielas no laba pārtikas), jūsu bērna ķermenis var cīnīties pret aukstumu un gripu pirms iesnu sākuma. "Es patiešām ticu šai mantrai
ka pārtika ir zāles, ”saka reģistrētā dietoloģe Dženifera Hāsa no Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. Ešbērnā, Virdžīnijā. Hāss saka, ka pārtika nodrošina organismam degvielu un enerģiju,
pirmkārt un galvenokārt, barības vielas no pārtikas var arī uzlabot ķermeņa funkcijas, piemēram, imūnsistēmu.
Ko jums un jūsu bērniem vajadzētu ēst, lai izvairītos no saaukstēšanās un gripas?
Augļi
Mēs visi esam dzirdējuši, ka, ja vēlaties novērst tuvojošos slimību, jums vajadzētu saņemt vairāk C vitamīna. STAT! Hāss saka, ka, lai gan C vitamīns, iespējams, nav brīnumvitamīns, tas jums palīdz
ķermenis adsorbē svarīgas barības vielas, piemēram, dzelzi. "Tā nav burvju barības viela... (bet) C vitamīns ir būtisks daudzām lietām šūnu atbalstā un membrānās. Tas var palīdzēt absorbcijā, ”saka
Haas.
Idejas bērniem draudzīgam ēdienam:
-
Augļu kabobs ar krēmveida mērci -Iesmi, kas bagāti ar C vitamīnu, piemēram, papaija, zemenes un kantalopes. Pasniedziet to ar krēmveida iemērkšanu, kas pagatavota ar vienādām krējuma siera daļām un
zefīra pūka. -
Šokolādes tuvās apelsīnu daiviņas - Dubultā katlā izkausē nedaudz tumšās šokolādes. Iemērciet daļu no katra apelsīna segmenta šokolādē un ļaujiet atdzist uz vaksēta papīra
cepumu lapu, līdz šokolāde ir cieta.
Dārzeņi
Liekot bērniem ēst dārzeņus, tas nav tikai sabalansēts uzturs. Šie dārzeņi ir svarīga veselīga ķermeņa daļa un spēcīga imūnsistēma. Bagāts ar vitamīniem,
tāpat kā A vitamīns (kas, kā saka Hāss, ir viens no svarīgākajiem), dārzeņi patiešām dod labumu ķermenim.
Tātad, kas ir tik labs A vitamīnā? Saskaņā ar Pasaules veselīgākie ēdieni, A vitamīns stimulē imunitāti
sistēma, pat uzlabojot balto asins šūnu darbību.
Idejas bērniem draudzīgam ēdienam:
- Skudras uz baļķa -Hāss iesaka šo iespēju kā labu, bērniem draudzīgu ēdienu. Kas tas ir? "Selerijas nūjas ar zemesriekstu sviestu un rozīnēm," saka Hāss.
- Dippin ’dārzeņi - Izlauziet nedaudz krēmveida mērci, piemēram, rančo vai zilo sieru, un pasniedziet to ar sagrieztiem dārzeņiem, piemēram, burkāniem, sarkanajiem pipariem un gurķiem.
Liesas olbaltumvielas
Kad jūs gatavojat maltīti, ir dabiski to veidot ap proteīniem... un, lai cīnītos pret aukstumu un gripu, vissvarīgākie ir liesie proteīni. "Aminoskābes, kas atrodamas
olbaltumvielas veido ķermeņa šūnas, ieskaitot tās, kas nodrošina imūnsistēmu. Neēdot pietiekami daudz liesās olbaltumvielas, tiek samazināts balto asins šūnu skaits, lai cīnītos pret antigēniem, ”saka Hāss.
Tātad, kas ir liesās olbaltumvielas? Daži piemēri ir cūkgaļas fileja, īpaši liesa maltā liellopa gaļa un vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas. Lai iegūtu vairāk ideju, pārbaudiet MyPyramid.
Idejas bērniem draudzīgam ēdienam:
-
Turcijas burgeri -Nomainiet liellopu gaļu pret īpaši liesu zemes tītaru un vakariņās pagatavojiet gardus tītara burgerus. Noteikti ielieciet to ar tomātiem un salātiem, lai iegūtu papildus
barības vielas. -
Šķiņķa un siera ruļļi - Aizmirsti maizi! Bērniem patīk vienkāršas gaļas un siera ruļļi. Uzlieciet pusdienu gaļas šķēli virs Šveices šķēles un sarullējiet mēģenē. Gribas
izbaudīt garšu? Pirms rullēšanas pievienojiet nedaudz medus sinepju!
Labi tauki
Ne visi tauki ir vienādi. Lai gan jūs vēlaties izvairīties no piesātinātajiem un trans -taukiem, citi tauki patiesībā var jums noderēt - pat saaukstēšanās un gripas profilaksei. “Slikto transtauku samazināšana
uzlabot imūnsistēmas darbību. Mēģiniet ēst pārtikas produktus ar nepiesātinātiem taukiem, kas atrodami tādos pārtikas produktos kā rieksti, avokado un sēklas, kā arī omega-3 taukskābes, kas atrodamas dažos zivju veidos, lai palīdzētu jūsu imūnsistēmai
aizsargāties pret antigēniem, ”saka Hāss.
Idejas bērniem draudzīgam ēdienam:
-
Tortiljas čipsi un mājās gatavota gvakamole - Pagatavojiet gvakamolu, sasmalcinot sasmalcinātu avokado ar nelielu laima sulu un sāli. Ja tiek nolemts, iemet kubiņos sagrieztu plūmju tomātu vai pat a
nedaudz aso piparu - ja bērniem patīk nedaudz pikanta. - Takas sajaukums - Hāss saka, ka tas ir labs risinājums, ja vien esi uzmanīgs attiecībā uz porciju izmēriem.
Zaļā tēja
Jā, jūs pareizi izlasījāt šo virsrakstu. Zaļā tēja ir viens no Hāsa ieteiktajiem ēdieniem aukstuma un gripas apkarošanas diētai. "Tas ir bagāts antioksidanta veida, ko sauc par katehīnu, avots, ko atklāja pētījumi
palīdz cīnīties ar antigēniem un vīrusiem, kas izraisa saaukstēšanos, ”saka Hāss.
Idejas bērniem draudzīgam ēdienam:
- Zaļās tējas ledus tēja - Zaļās tējas ledus tēju var iegādāties daudzos pārtikas veikalos. Nevar atrast? Pagatavojiet savu mājās (pārliecinieties, ka tas ir divkāršs!) Un atdzesējiet pirms pasniegšanas.
- Zaļās tējas infūzijas ceptas preces - Visiem patīk deserti. Kāpēc neizmēģināt zaļās tējas ievadīto versiju? Iepazīstieties ar SheKnows rakstu par Matcha zaļās tējas receptes iedvesmai.
Vai jums rokās ir izvēlīgs ēdājs? Saņemiet padomus šeit, lai jūsu izvēlīgajam ēdājam patiktu veselīgs ēdiens.
Vairāk padomu, kā saglabāt bērnu veselību:
- 6 veidi, kā uzlabot bērnu imūnsistēmu
- Top 6 gripas apkarošanas produkti bērniem
- Vai jūs padarāt savu bērnu resnu?
