Tā vietā, lai iepakotu kalorijas, izbaudiet vienu no šiem gardajiem, mazkaloriju, veselīgajiem deserti ideāli piemērots rudenim. Sagatavojiet šos rudens iedvesmotos veselīgos desertus, lai apmierinātu vēso laika saldo zobu, nepārkāpjot diētu.
Padomājiet par rudens augļiem (un dārzeņiem):
Daži no labākajiem rudens desertiem koncentrējas uz visiem pieejamajiem gardajiem augļiem un dārzeņiem. Ķirbis, āboli, banāni, dzērvenes, vīnogas, bumbieri, saldie kartupeļi, kastaņi un granātāboli starp daudziem citiem ir lieliski piemēroti visu veidu desertu pievienošanai, un tie uzreiz kļūst nedaudz veselīgāki. Jums īpaši jāizmanto ābolu sezona un jāgatavo daudz kraukšķu, pīrāgu, kūku, pīrāgu un smalkmaizīšu.
Izmantojiet veselīgas sastāvdaļas ar zemu tauku saturu/kalorijām:
Ja esat mēģinājis un patiesi rudens receptes kas jums patīk, vienkārši nomainot parastās versijas ar zemāku kaloriju vai tauku saturu, jūs uzreiz varat kļūt nedaudz veselīgāki. Piemēram, ja burkānu kūkā izmantojat krējuma sieru, izmantojot versiju ar zemu tauku saturu, tiks noņemtas dažas kalorijas un tauku grami. Cepšanai mēģiniet neizmantot beztauku aizstājējus vai, ja lietojat, samaisiet to pusi ar iespēju ar zemu tauku saturu, lai jūs joprojām iegūtu tādu pašu garšu un tekstūru. Varat arī izmantot īpaši cepšanai gatavotus cukura aizstājējus, kas darbojas lieliski, un jūs pat nevarat nobaudīt atšķirību. Ābolu mērce ir arī lielisks eļļas un olu aizstājēja aizstājējs vai olu baltums veselām olām.
Pagatavo koduma lieluma saldumus:
Tā vietā, lai pagatavotu milzīgu kūku, kuru neizbēgami apēdīsiet vairāk, nekā vajadzētu, pagatavojiet individuālus vai uzkodas lieluma desertus, kurus varat sasaldēt un izvilkt, kad vēlaties saldumus. Mini cupcakes ir lielisks piemērs vai pat atsevišķa izmēra pudiņa krūzes vai ramekins, kas pildīti ar nelielu pīrāgu vai pīrāgu. Tas var būt nedaudz papildu darbs, bet kārdinājums nebūs, tāpēc jūs ietaupīsiet daudz kaloriju.
Nākamais: veselīgu rudens desertu receptes >>