Nesen pārlūkoju Target suņu cienastu, meklējot kaut ko, kas atsvaidzinātu Henka elpu (Hanka ir mana 5 gadus vecā Puggle). Es dievinu Henku, tikai dažreiz ne elpu. Es mazgāju praktiski katru etiķeti, meklējot kaut ko pilnvērtīgu un vienkāršu. Tas bija gandrīz neiespējami atrast kārumu bez garas sastāvdaļu saraksta; un dažiem bija lietas, ko es nesapratu.
Ja es nezināju, kas ir sastāvdaļa, es pārcēlos uz nākamo kārumu. Es pat googlē pāris lietas. Tad man ienāca prātā: “Robin, tu esi uztura speciālists un šefpavārs, kāpēc tu to negatavo pašusuņu kārumi? ” Es mēģināju sev atgādināt, ka man tik tikko nav laika dušā, nemaz nerunājot par mājās gatavotu kārumu sagatavošanu Henkam, bet es nolēmu, ka tas nevar kaitēt, pētot pārtikas produktus, kas veicina mutes veselību. Šis pētījums pārvērtās viens pārsteidzošs kārums, pat cilvēkiem. Un man jāatzīstas, šī bija viena no manām iecienītākajām receptēm.
Šie kārumi nesatur kviešus (kas dažiem suņiem ir tikpat svarīgi kā dažiem cilvēkiem) un ir pildīti ar suņiem draudzīgām sastāvdaļām, kas veicina labu mutes higiēnu.
Lūk, ko es iekļāvu un kāpēc:
- Auzas: Abrazīvā tekstūra palīdz tīrīt zobus
- Brūnie rīsu milti: Daudzi suņi ir jutīgi pret kviešiem
- Pētersīļi: Atsvaidzina elpu
- Kanēlis: Atsvaidzina elpu
- Kokosriekstu eļļa: Ne tikai uzlabo imūnsistēmu un gremošanas un vielmaiņas veselību, bet arī apkaro sliktu elpu
- Zaļā tēja: Nogalina mikrobus, kas rada smirdošu elpu, samazina baktēriju daudzumu mutē un samazina siekalu skābumu, kas samazina zobu aplikumu
- Zemesriekstu sviests: Suņiem tas patīk
Bezkviešu, elpu atsvaidzinošu suņu kārumu recepte
Man bija tik jautri ar šiem - un arī Hankam. Izmēģiniet viņus un pastāstiet man, kā tas gāja komentāros!
Padara no 20 līdz 24 kārumiem, atkarībā no jūsu sīkfailu griezēju lieluma
Uzturvielas vienam kārumam, ja uzņemat 24: 89 kalorijas, 3 g olbaltumvielu, 15 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu,
Sastāvdaļas:
- 2 tases auzu auzu (ne uzreiz)
- 1-1/2 tases brūno rīsu miltu
- 2 tējkarotes cepamā soda
- 1-1/4 tējkarotes maltas kanēļa
- 1 glāze svaigu pētersīļu lapu
- 1 liela ola
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
- 1/4 tase pagatavotas zaļās tējas bez kofeīna
- 1/2 tase vistas buljona ar zemu nātrija saturu vai ūdens
Norādes:
1. Ievietojiet auzas virtuves kombainā, kas aprīkots ar metāla asmeni.
2. Apstrādājiet, līdz smalki sagriež.
3. Pievienojiet brūnos rīsu miltus, cepamo sodu un kanēli un apstrādājiet līdz sajaukšanai.
4. Pievienojiet pētersīļu lapas un apstrādājiet līdz sajaukšanai.
5. Pievienojiet olu, zemesriekstu sviestu, kokosriekstu eļļu un zaļo tēju un apstrādājiet līdz sajaukšanai.
6. Mazliet pievienojiet vistas buljonu vai ūdeni un apstrādājiet tikai tik ilgi, līdz maisījums sanāk mīkla.
7. Pārvietojiet mīklu uz lielu pergamenta papīra gabalu un izrullējiet 1/2 collu biezumā (ja rullīšu tapas pielīp, pārklājiet mīklu ar plastmasas plēvi).
8. Izmantojot cepumu griezējus, sagrieziet mīklu formās un pārnesiet uz cepešpannu, kas izklāta ar pergamentu. Es izvēlējos savus cepumu griezējus, pamatojoties uz Hanka iecienītākajām lietām: trušu dzenāšanu, mīlestība un dziedināšana pastaigās. Labi, roka ir paredzēta dziedināšanai, un varbūt viņš labprātāk dzenātu trušus, bet man likās smieklīgi. Es arī brīvi izveidoju divus kaulus.
9. Cep 10 līdz 12 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pirms iepriecināt savu suni, pilnībā atdzesējiet.
Lūk, kā tas notika manā mājā…
Čau mammu.
Kas tas ir?
Rīt, rīt…
Mmmmmm.
Vairāk?
Viss svaigs!
