Tam ir jābūt kapsētas sezonai, jo man šķiet, ka tas ir viss, ko es pēdējā laikā esmu darījis. Bet neuztraucieties, es neesmu sūdzējies. Jūs nevarat pavadīt Helovīnu bez dažām spokainām, vajājošām kapsētu iedvesmotām receptēm. Šoreiz mēs izlaižam saldo un dodam jums trīs kapsētas, kuras varat ēst vakariņās.
Šie pikantie spook pagalmi ir izgatavoti no bērniem draudzīgām (un vīra apstiprinātām) sastāvdaļām, piemēram, ceptiem makaroniem, garšaugu picas mīklai un vairāk kartupeļu biezeni, nekā jūs zināt, ko darīt. Labi, ka šogad nav seksīgi Helovīna kostīmi, vai ne? (Vienkārši sakiet jā, lai es varētu turpināt tos ēst.)
Makaronu kapsētas kastrolis recepte
Ielieciet vakariņās kādu kāpostu, maskējot to kā zāli makaronu kapsētā.
Kalpo 6
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes
Sastāvdaļas:
- 3 tases vārītas rotini nūdeles
- 1-1/2 tases mājās gatavotas marinārijas mērces (izmantojiet šo viegla recepte)
- 1-1/2 tases sasmalcināta mocarellas siera
- Sāls un pipari
- 1/4 ēdamkarotes sasmalcināta Parmezāna siera
- 1-2 tases sasmalcinātu kāpostu
- 6 ovāli krekeri
- Rakstīšanas želeja melnā krāsā
- 2 tortiljas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Lielā bļodā sajauc kopā rotini nūdeles, marinārijas mērci un mocarellas sieru. Ielejiet ietaukotā (8 x 8 collu vai 9 x 13 collu) sacepuma traukā un apkaisa ar Parmezāna sieru.
- Cep apmēram 20 minūtes vai līdz uzkarsē. Kad uzkarsēts, virsū pievieno sasmalcinātu kāpostu (zālei). Uz krekeriem uzmanīgi uzrakstiet “RIP” un uzmanīgi ievietojiet tos kāpostos.
- Tortilju kokiem no tortiljām izgrieziet spokainas koku formas. Cep (cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 375 grādiem F) apmēram 8 līdz 10 minūtes vai līdz kraukšķīgai.
Veģetārā kapsētas picas recepte
Pielāgots no Mājas garša
Trīs dažādi sieri padara šo veģetāro kapsētu īpaši gardu. Ja jūs steidzaties, izmantojiet iepriekš pagatavotu picas mīklu.
Kalpo 15
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes | Cepšanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 55 minūtes
Sastāvdaļas:
Garozai
- 1 glāze silta ūdens (110 grādi pēc F)
- 1 ēdamkarote cukura
- 2-1/2 tases maizes miltu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Dash sāls
Par piedevām
- 2 tases rikotas siera
- 1 glāze biezpiena
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta bazilika
- Sāls un pipari
- 2 tases sasmalcināta mocarellas siera
- 1 glāze sasmalcinātu brokoļu, tvaicēta
- 1 glāze sasmalcinātu ziedkāpostu, tvaicēta
- 1/2 tase sasmalcinātu cukini
- 6 naan šķēles
- Sriracha mērce
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Ieeļļojiet picas akmeni vai pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
- Lai pagatavotu picas garoziņu, bļodā sajauc raugu, cukuru un siltu ūdeni. Ļaujiet sēdēt līdz putām, apmēram 10 minūtes. Samaisiet miltus, eļļu un sāli un samaisiet, lai apvienotos.
- Novietojiet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un mīciet, līdz tā kļūst mīksta un elastīga. Mīklu izrullējiet milzu aplī un novietojiet uz akmens vai pannas. Cep apmēram 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Ļauj atdzist.
- Citā bļodā sajauciet ricotta, biezpienu, baziliku, mocarellu, sāli un piparus. Izklājiet virs garozas. Pārkaisa ar brokoļiem, ziedkāpostiem un cukini.
- Lai pagatavotu kapakmeņus, izmantojiet Sriracha mērci, lai uzmanīgi uzrakstītu “RIP” uz naan šķēlītēm. Pievienojiet dažus krustus, lai uz kapakmeņiem pievienotu papildu rotājumu.
Mini kapu ganu pīrāgu recepte
Šie spokainie ganu pīrāgi ir lieliski piemēroti mazajiem kopā ar kartupeļu biezeni.
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Gatavošanas laiks: 25 minūtes | Kopējais laiks: 45 minūtes
Sastāvdaļas:
- 6 lielas folijas cepšanas tases
- 1/2 mārciņas maltas liellopa gaļas
- 1/2 var sēņu zupas krējuma ar zemu tauku saturu
- 1/2 tase saldētu dārzeņu
- 1/2 tase sasmalcināta Čedaras siera
- Maurloki
Uzpildīšanai
- 4 vidēji rūsas kartupeļi
- 1/3 tase skāba krējuma
- 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- Sāls un pipari
- Melnas olīvas, sasmalcinātas (acīm)
- 1 liela miltu tortilla, sagriezta kapakmens formās
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ievietojiet cepšanas oderējumu mafinu pannā un novietojiet malā.
- Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu. Pievienojiet maltu liellopa gaļu un vāriet līdz brūnai, apmēram 7 līdz 8 minūtes. Iztukšojiet taukus. Noņemiet no karstuma un sajauciet ar zupu un saldētiem dārzeņiem. Pārkaisa ar sieru.
- Cep apmēram 20 minūtes vai līdz dārzeņi ir karsti un siers izkusis. Pievienojiet maurloki zālei.
- Tikmēr uzvāra lielu katlu ar sālītu ūdeni. Kartupeļus nomizo un sagriež ceturtdaļās, pievieno ūdenim. Vāra apmēram 2 minūtes, tad vāra uz lēnas uguns (zemākā siltumā) vēl 15 vai līdz kartupeļi ir mīksti. Nosusiniet, atgrieziet kartupeļus katlā un sajauciet ar skābo krējumu, sviestu, sāli un pipariem. Izmantojot rokas mikseri vai kartupeļu biezeni, saberziet, līdz tas ir pilnīgi gluds (nav kupls).
- Ielejiet kartupeļus cauruļu maisiņā. Ielieciet kartupeļus uz ganu pīrāgiem spoku formā. Katram “spocim” acīm pievienojiet 2 olīvu gabaliņus.
- Tortiljas kapakmeņus liek uz ietaukotas cepešpannas un cep apmēram 12 minūtes. Novietojiet kapa pieminekļus aiz spokiem un pasniedziet.
Vairāk pikantu Helovīna receptes
Patiesi zema ogļhidrātu monstru pirksti
Viltīga monstru acs ābolu zupa
Zombiju iedvesmotas receptes, lai atgrieztos Staigājošie miroņi
