picaIr ātra un vienkārša maltīte jebkurā nedēļas naktī. Bet tā vietā, lai tērētu naudu un to piegādātu, kāpēc ne pagatavot to ar savām iecienītākajām sastāvdaļām tieši savā virtuvē?


Ikvienam patīk pica. Nav svarīgi, vai jums ir tomāti un mozzarella vai pārklāj to 10 dažādu veidu dārzeņos un gaļā. Neatkarīgi no tā, kāda kombinācija jums patīk, šī pica tiks apēsta; un līdz ar to vēl 20 līdz 30 dolāru. Bet ko darīt, ja tā vietā, lai paceltu klausuli un pasūtītu to pašu veco biezpiena picu, jūs to pagatavotu pats? Un kā būtu, ja picas mīklas vietā izmantotu kārtaino mīklu?
Kārtainās mīklas ir viena no tām lieliskajām mīklas, ar kurām var pagatavot pilnīgi jebko. Protams, jūs varat pagatavot desertu, bet jūs varat arī pagatavot gardu uzkodu vai pat izmantot veselu lapu kā garozu picai. Tas, kas ir īpaši brīnišķīgs kārtainās mīklas izmantošanā garoziņai, ir tā, ka pica patiesībā garšo vieglāka. Diemžēl tā nav. Izrādās, ka kārtainās mīklas picā ir tikpat daudz kaloriju kā piegādē. Bet vismaz pēc vakariņām jums nebūs tādas smagas pārtikas komas sajūtas. Jūs pat būsit pietiekami modrs, lai spēlētu ar saviem bērniem vēl aptuveni stundu. Tas vien ir pietiekams stimuls, lai izmēģinātu šo gardo alternatīvu.
Kārtainās mīklas izstrādājumi Margherita Pizza
Sastāvdaļas
- 1 loksnes kārtainā mīkla
- 1 1/2 glāzes mozzarella siera, atdalīts
- 12 ķiršu tomāti, sagriezti šķēlītēs
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga bazilika
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Kārtaino mīklu izņem no saldētavas un atkausē 10-15 minūtes.
- Kad atkausēts, izrullējiet mīklu līdz 10 collu kvadrātam. Ieduriet ar dakšiņu, novietojiet uz cepešpannas un cepiet līdz uzpūstam un zeltainam, 15-20 minūtes.
- Kad esat pabeidzis, izvelciet garozu no cepeškrāsns un paaugstiniet temperatūru līdz 450 ° F.
- Visu garozu pārkaisa ar 1 glāzi siera. Vienmērīgi novietojiet tomātus virs siera. Tomātus pārkaisa ar atlikušo sieru. Pārkaisa sieru ar baziliku. Ievietojiet picu atpakaļ krāsnī uz 5 minūtēm vai līdz siers ir izkusis. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet karstu.
Citas picas receptes no She Knows
Klasiskā franču maizes pica
Gliemju ķiploki un Pancetta pica
Havajiešu vēlās brokastis