Pazīstams ar tā izmantošanu pīrāgos un želejās, rabarberi ir viegli audzējams vasaras dārzenis, kas vislabāk darbojas vēsākā klimatā. Sarkani, kātiņi rabarberi ir viens no nedaudzajiem daudzgadīgajiem dārzeņiun var turpināt ražot vienā un tajā pašā vietā 10 vai 15 gadus.
Pazīstams ar tā izmantošanu pīrāgos un želejās, rabarberi ir viegli audzējams vasaras dārzenis, kas vislabāk darbojas vēsākā klimatā. Sarkanie, kātiņainie rabarberi ir viens no nedaudzajiem daudzgadīgajiem dārzeņiem, un tie var turpināt ražot vienā un tajā pašā vietā 10 vai 15 gadus.
Rabarberi jāstāda pēc sala iestāšanās. Ir svarīgi sagatavot augsni ar lielu komposta daudzumu, lai tajā varētu būt barības vielas, lai augu atbalstītu turpmākajos gados. Tas vislabāk darbojas nedaudz skābā augsnē ar pH līmeni no 6,0 līdz 6,8.
Augu visvieglāk audzēt no vainagiem, nevis sēklām. Stādiet rabarberu vainagus agrā pavasarī vēsākā vietā zonas (un rudenī siltākos reģionos) apmēram 3 collas zem augsnes virsmas ar vainaga pumpuriem apmēram 2 collas zem virsmas. Starp augiem atstājiet vismaz 3 pēdas. Smagi mulčējiet un katru nedēļu nodrošiniet apmēram vienu collu ūdens. Vainagi pārtrauks miegu un sāks augt, kad temperatūra sasniegs aptuveni 40 F.
Neražas pirmajā vai otrajā gadā, bet no trešā gada novāc lapu kātiņus, kad tie ir apmēram pirksta biezumā. Saknes un lapas rabarberi ir indīgi cilvēkiem, tāpēc neēdiet neko, izņemot lapu kātiņus. Ik pēc četriem vai pieciem gadiem, atsevišķi sakņu puduri pavairot augu.
