Pasaule gatavojas eksplodēt svētkos kopā ar FIFA Pasaules kauss notiks Brazīlijā tuvāko nedēļu laikā. Šeit ir dažas gardas receptes, ko izveidot mājās, lai jūs noskaņotos.
Pasaules čempionāts rit pilnā sparā, un ko gan labāk svinēt, nekā atjaunot autentisku un iedvesmotu brazīliešu ēdienu savā mājas virtuvē? Brazīliešu ēdiena pamatā ir svaigi produkti, lieliskas garšvielu kombinācijas, žāvētu riekstu un augļu pievienošana pikantiem ēdieniem un dažādi saldie deserti, kas apmierinās pat izsalkušāko fanu.
1. Brazīlijas siera maizes recepte
Blogs: Rudens rada un dara
Brazīlijas siera maize, štāpeļšķiedrām katrā virtuvē, maiznīcā un mājās, ir garšīga un nesatur lipekli.
2. Brazīlijas vistas apgrozījuma recepte
Blogs: Vakariņas Ēdieni un deserti
Pildīta ar žāvētiem augļiem, riekstiem, vistu un garšvielām Brazīlijas vistas apgrozījums tiek pasniegti kopā ar avokado-jogurta mērcēšanas mērci, kas atdzesē garšvielu maisījumu.
3. Acai brokastu trauku recepte
Blogs: Ēdienu gatavošana ar grāmatām
Sāc savu dienu ar šiem acai brokastu bļodas pildīta ar žāvētiem augļiem, riekstiem un daudz ko citu, un jūs būsit gatavs risināt visu, kas jums pagadās.
4. Brazīlijas grilēta sānu steika recepte
Emuārs: Mana cilvēka vēders
Brazīlijas grilēts sānu steiks tiek grilēts līdz pilnībai un marinēts svaigu garšaugu, paprikas un garšvielu maisījumā, lai garšas garša būtu pievienota garnīram.
5. Brazīlijas zivju sautējuma recepte
Emuārs: Kas ir Gaby Cooking
Brazīlijas zivju sautējums, kas pazīstams arī kā moqueca, ir bagāta ar autentiskām garšām, piemēram, palmu eļļu, ķiplokiem un svaigiem garšaugiem. Viņi visi nāk kopā ar mahimahi un garnelēm, lai padarītu šo Brazīlijas ēdienu, ko nevajadzētu aizmirst.
6. Brazīlijas kokosriekstu recepte
Blogs: Ak, saldais baziliks
Brazīlijas kokosriekstu rīsi, vislabāk pasniegts kopā ar svaigu zivju sautējumu vai pat grilētu steiku, vislabāk, ja tas ir karsts. Maigais kokosrieksts vienkāršajam ēdienam piešķir pārsteidzošu aromātu.
7. Garneļu un juka bļodas recepte
Blogs: Cynthia Presser, Cooking with a Twist
Šī garneļu un juka bļoda, kas pazīstams arī kā escondidinho de camarão, ir autentisks Brazīlijas ēdiens, kurā izmantotas svaigas garneles un juka sakne - sastāvdaļas, kas šobrīd atrodamas Brazīlijā un visā pasaulē.
8. Brigadeiro recepte
Emuārs: Kas ir Gaby Cooking
Brigadeiroklasiskākais un vienkāršākais Brazīlijas deserts, ko jūs jebkad gatavojat, būtībā ir tikai trīs sastāvdaļas. Izmēģiniet to pirms spēles.
9. Siera svaigu tomātu kvadrātu recepte
Blogs: Izsalcis ēdiens
Lai gan tie nav tradicionālie Brazīlijas ēdieni, šie sieraini svaigi tomātu kvadrātiņi lieliski apvieno ar Brazīlijas karogu.
10. Mencas kroketes recepte
Blogs: Cynthia Presser, Cooking with a Twist
Mencas, īpaši sālītas mencas, plaši izmanto Brazīlijas kulinārijā, un tās mencu kroketes ir lielisks piemērs svaigu mencu izmantošanai receptēs.
11. Melno pupiņu un garneļu mīklas kausu recepte
Blogs: Ēdiens ar ģimeni
Šīs melno pupiņu un garneļu mīklas krūzes būtu ideāla uzkoda, pasniedzot atsevišķi, vai lielisks pamatēdiens, pasniedzot kopā ar salātiem.
12. Jūras asaru ceviche recepte
Emuārs: Kas ir Gaby Cooking
Šī jūras asaru ceviche - ar mango, gurķiem, avokado un citiem - ir ideāla uzkoda karstā vasaras dienā.
13. Ananāsu caipirinha recepte
Emuārs: Laylita receptes
Sip par šo ananāsu caipirinha vai jūsu komanda uzvar vai zaudē - tas noteikti būs pasaules čempionāta kokteilis.
14. Klasiska Brazīlijas flan recepte
Blogs: Cynthia Presser, Cooking with a Twist
Šī klasisks Brazīlijas flans ir zīdains, salds un garšīgs, pasniegts atsevišķi vai ar svaigām ogām. Izmēģiniet šo desertu, lai atzīmētu savas iecienītākās futbola komandas uzvaru.
15. Torta de limão recepte
Blogs: Ak, saldais baziliks
Torta de limão, kas pazīstams arī kā galvenie laima batoniņi, ir klasisks Brazīlijas deserts. Nedaudz pīrāgs, nedaudz salds, šī bāra krēmveida tekstūra ļaus jums atgriezties vēl.
16. Pasifloru augļu putu recepte
Emuārs: Laylita receptes
Pasifloru augļus var atrast biezenī un dažreiz pat svaigus vietējos tirgos. Izmantojiet to, lai to izdarītu pasifloru putas, saldais ēdiens, ko pasniegt jūsu FIFA ballītē.
17. Tucanos ceptu banānu recepte
Blogs: Ak, saldais baziliks
Tucanos cepti banāni, ko populārs padarījis Brazīlijas restorāns ar tādu pašu nosaukumu, ir lielisks veids, kā izlietot banānus. Padomājiet par Foster banānu kombināciju ar kraukšķīgu pārklājumu.
Vairāk par Brazīlijas ēdienu
Brazīlijas ceļojumi: Bahia flavors
Brazīliešu ēdiens: kā mājās pagatavot churasco
Brazīlijas sangrija
