Ne visi no mums var pretendēt uz dabisku piederību dārzkopībai, taču šeit ir daži pārliecinoši iemesli, lai to attīstītu.
Dārzkopībai nav jāapkopo akri zemes, lai saražotu pietiekami daudz pārtikas, lai pabarotu visu pilsētu; jūs varat sākt ar vienkāršu 1 x 1 metru paceltu dārza gultu vai pat putuplasta kastīti uz balkona. Galvenais ir tikai sākt. Šeit ir pieci iemesli, kāpēc dārzkopība ir kļuvusi par jūsu nākamo galveno prioritāti.
1
Fiziskā veselība
Nav noslēpums, ka attīstītajās valstīs, tostarp Austrālijā, pieaug aptaukošanās. Mēs ciešam to ērtību dēļ, kas padara mūsu dzīvi tik labu: TV, Wi-Fi, automašīnas, mobilie tālruņi, saraksts turpinās. Atšķirībā no paaudzēm pirms mums, kuru dzīve dabiski bija aktīvāka, mums ir jāstrādā, lai vingrinājumi iekļautos mūsu dzīvē. Neskatieties tālāk, dārzkopība ir lielisks fizisko aktivitāšu avots: tupēšana, lai lasītu nezāles, ejot atpakaļ un uz priekšu no savu komposta kaudzi, pār plecu nesot smagus mēslojuma maisus un grābjot augsni, lai iegūtu papildu ķermeņa augšdaļu treniņš. Nekad uz to tā neskatījies, vai ne?
2
Uzturs
Ir veikti daudzi pētījumi, īpaši ar bērniem, par dārzkopības priekšrocībām uzturā. Pētījumi ir pastāvīgi atklājuši, ka bērni, kas nodarbojas ar dārzkopību, ne tikai ēd vairāk dārzeņu, viņi arī ēd plašāku dārzeņu klāstu, atpazīst vairāk un ir gatavi nogaršot lielāku šķirni dārzeņi. Tas ne tikai ietekmē viņus tagad, bet ir pierādīts, ka tas korelē ar labāku dārzeņu patēriņu pieaugušā vecumā.
3
Garīgā veselība
Parasti tiek atzīmēts, ka dārzkopība ir labs stresa mazinātājs. Nesen veikts pētījums salīdzināja dārzkopības efektivitāti pret lasīšanu kā stresa mazinātāju un atklāja, ka dārzkopība uzvarēja. Pat slimnīcas mudina dārzkopību kā veidu, kā palīdzēt mazināt stresu un uzlabot sociālo mijiedarbību starp pacientiem viņu iestādēs.
4
Apziņa par vidi
Lai gan sākotnēji doma par naglu notīrīšanu varētu aizvest jūs no dārzkopības, veselīgā sajūta būt tuvam un personīgam ar dabu ir grūti atteikties... it īpaši, ja atklājat jauku dārzkopības pāri cimdi. Pētījumi atklāja, ka cilvēkiem, kuri regulāri piedalās dārzkopībā, ir ciešāka saikne ar zemi un pozitīvāku attieksmi pret tādiem vides jautājumiem kā piesārņojums un ilgtspējību.
5
Dzīves prasmes
Oho, šajā kategorijā saraksts ir garš, ar ko mēs sāksim? Dārzkopība sniedz iespēju dažādām paaudzēm sanākt kopā un mācīties kopā vai viens no otra un var radīt aizraušanos visu mūžu. Ir pierādīts, ka tas uzlabo zinātnisko pārbaužu rezultātus bērniem, kuri nodarbojas ar dārzkopību un kopumā attīsta pacietību, atbildību un attiecību prasmes.
Vairāk par sava dārza audzēšanu
Dārzkopības padomi iesācējiem
Vasaras dārza izdzīvošana
Kā plānot veģetāro plāksteri iekštelpās
