Jaunākais kulinārijas trakums gardēžiem visur ir mikrozaļumi. Nejaukt ar diedzētām sēklām, kas pazīstamas kā asni, mikrozaļumi ir maigi divu lapu dzinumi no sēklu sēklām dārzeņi, garšaugi un ēdami ziedi. Neskatoties uz to nelielo izmēru un niecīgo izskatu, tie satur spēcīgu aromātu un uzturu.
Saistīts stāsts. Varētu būt zinātnisks skaidrojums dārzeņu ienaidniekiem
Ar gandrīz tūlītēju pieaugošo gandarījumu podos esošie mikrozaļumi ir neskaidri, laimīgi augot pārpildītos apstākļos ar minimālu apgaismojumu gandrīz jebkurā traukā, kas nodrošina labu drenāžu. Un atkarībā no šķirnes šos rotājumus ar zemu apkopi var novākt mazāk nekā 10 dienās.
Audzējiet savus mikrozaļumus piecos vienkāršos soļos:
- Izveidojiet sēklu gultni, piepildot konteinerus ar organisko augsni. Bagātīgi apkaisa sēklas pa augsnes virsmu, piepildot gultu ar sēklām. Viegli nospiediet uz sēklām, lai nodrošinātu vienmērīgu saskari ar augsni.
- Novietojiet vienu slāni kompostējamu papīra dvieļu virs sēklu dobēm. Izmantojot tīru smidzināšanas pudeli, kas piepildīta ar ūdeni, izsmidziniet un rūpīgi iemērciet papīra dvieļus, līdz zeme ir mitra.
- Pārklājiet konteinerus un novietojiet vietā, kur nav tiešu saules staru.
- Pārbaudiet konteinerus pēc piecām līdz septiņām dienām. Tiklīdz parādās pirmie asni, pārejiet uz saulainu vietu. Saglabājiet augsni mitru, bet ne mitru.
- Kad lielākā daļa asnu ar pirmajiem lapu komplektiem ir izlauzuši papīra dvieļus, novāc un pēc vajadzības pārstāda.
Vairāk ēdamu dārzkopības ideju
Ēdamās ainavas
Kā izaudzēt virtuves garšaugu dārzu 5 vienkāršos soļos
Kā veidot dārzu veselīgākam uzturam
