Mango
Šie saulainās nokrāsas vasaras augļi ne tikai nodrošina jums vairāk nekā jūsu ikdienas nepieciešamība pēc A un C vitamīna, bet arī satur šķiedrvielas, magniju un antioksidantus. Mango ir arī daudz dzelzs, padarot tos par lielisku iespēju sievietēm ar dzelzs deficītu (anēmiju), skaidro Batayneh. Vēl viens bonuss: mango palīdz gremošanai, bet, lai gūtu labumu, kuru vēlaties koncentrēties uz augļu ēšanu, nevis sulas dzeršanu, viņa iesaka. "Mango ir lielisks veids, kā apmierināt saldo zobu, kā arī palīdzēt novērst citas alkas." Pagatavojiet atvēsinošu vasaras malku, sajaucot mango, vienkāršu jogurtu ar zemu tauku saturu, saldētas avenes un medu. garša.
Att
Gan svaigas, gan kaltētas vīģes ir piepildītas ar vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot A, B1 un B2 vitamīnu, kalciju, dzelzi, fosforu, mangānu un kāliju. Papildus uztura bagātībai tie var arī palīdzēt zaudēt svaru. "Viens no iemesliem, kāpēc vīģes var palīdzēt jums zaudēt un pārvaldīt svaru, ir tāpēc, ka tās satur lielu daudzumu uztura šķiedrvielu," saka Batayneh. “Ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti pozitīvi ietekmē svara pārvaldību, jo šķiedrvielas palīdz izvadīt taukus un toksīnus organismā izskalojot tos. ” Šķiedra arī uzlabo vielmaiņu un gremošanu, neļaujot taukiem iestrēgt nevēlamās vietās, viņa skaidro. Ik pēc trim vīģēm jūsu uzturam tiks pievienoti pieci grami šķiedrvielu. Pievienojiet sasmalcinātas, žāvētas vīģes granolai, cepumiem, smalkmaizītēm un taku maisījumam, lai viegli palielinātu šķiedru daudzumu.
Persiki
Nekas nesaka vasaru kā nokošana nogatavojušos, sulīgu persiku. Batayneh šovasar starp ēdienreizēm iesaka ēst persiku kā veselīgu, apmierinošu uzkodu. "Ir zināms, ka persiki nomāc jūsu apetīti tikai šķiedrvielu satura dēļ," viņa skaidro. Tie satur arī niacīnu, kāliju un A un C vitamīnu. Mēģiniet iekļaut persikus esošajās maltītēs - sasmalciniet tos salātos vai pat salsā, iemetiet tos kādā biezpienā ar ogām vai vienkārši ēdiet tos, kādi tie ir.
Plūmes
Vēl viens auglis, kura vasarā ir daudz, plūmes vidēji 30 % satur tikai 30 kalorijas. “Jūs saņemsiet A, B un C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielas. Šīs uzturvielas palīdzēs aizsargāt jūsu šūnas, saglabāt jūsu sirdi veselīgu un uzlabot imunitāti, ”saka Batayneh. Plūmes ir garšīgi pasniegtas jogurtā, sagrieztas salātos vai sagatavotas kā kompots veselīgiem deserta ēdieniem.
Nektarīni
Šie vasaras augļi satur minerālu boru - barības vielu, kas palīdz stabilizēt hormonus, kas savukārt palīdz nomierināt tieksmi pēc PMS un menopauzes, skaidro Batayneh. "Turklāt nektarīni satur beta karotīnu, B1, B2 un B3 vitamīnus, dzelzi un kalciju." Garšīgam desertam viņa iesaka grilēt vai cept nektarīna pusītes, kas pārkaisītas ar medu un kanēli.
Džikama
Jicama satur kāliju, dzelzi un kalciju. Kraukšķīgajā dārzeņā ir arī daudz C vitamīna, ellagīnskābes un šķiedrvielu. "Ellagīnskābe palīdz organismam sadalīt fruktozi, vienlaikus samazinot svara sabotējošā iekaisuma līmeni," atzīmē Batayneh. "Tā kā jicama ir bagāta ar ellagīnskābi un C vitamīnu, tas palīdz organismam izmantot glikozi kā enerģiju, nevis uzglabāt to kā taukus," viņa skaidro. Turklāt šķiedra jicamā var uzturēt jūs regulāru un palīdz novērst vēdera uzpūšanos. Jicama ir laba neapstrādāta, kraukšķīga uzkoda un lieliski papildina jebkurus salātus.
Jūsu e -pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti *
