Strauji tuvojoties izciļņu svētku kaujai, pārejot uz a vegāns diēta tagad var tikai ietaupīt šo patīkamo kaloriju pārpilnību un no tā izrietošās papildu nogurdinošās stundas sporta zālē. Nav labākas dienas kā šodien - Pasaules vegānu dienā - sākt samazināt kaloriju, piesātināto tauku un cietsirdības pret dzīvniekiem samazināšanu. Mēs vērsāmies pie The Vegan Society, izglītojošas labdarības organizācijas, kas popularizē vegānu dzīvesveidu, lai noskaidrotu, kāpēc mums būtu jāapsver a vegāna diēta un dzīvesveids-jo būt vegānam pārsniedz tikai diētas ievērošanu bez dzīvniekiem.
Kas ir vegāns dzīvesveids?
Saskaņā ar Vegānu biedrība, vegāns ir tas, kurš ēd augu izcelsmes diētu un ievēro dzīvesveidu, kas neizmanto un nekaitē dzīvniekiem. Vegāna dzīvesveids dod labumu arī cilvēkiem un planētai. Ja esat vegāns, jūs ne tikai izvairāties no dzīvnieku izcelsmes pārtikas, piemēram, gaļas, piena, olām vai medus (jā, vegāni ir aizsargā arī bites), jūs arī izvairāties no jebkādiem materiāliem, kas izgatavoti no dzīvniekiem, piemēram, ādas, vilnas un zīda. Ja tas nāk no dzīvnieka, tu izvairies.
Ēst vegānu ir veselīga izvēle
Tā kā vegāna diēta ir balstīta uz augu pārtiku, piemēram, augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem, pupiņām, riekstiem un sēklām, tā pēc savas būtības ir veselīgāka nekā tipiska amerikāņu diēta, kas bieži tiek veidota ar pārstrādātiem pārtikas produktiem ar augstu kaloriju daudzumu, piesātinātajiem taukiem, nātriju un cukuru vai lielā mērā balstīta uz gaļu un piena produktiem pārtikas produktiem. Līdzsvarots augu uzturs ir bagāts ar vitamīniem, antioksidantiem un šķiedrvielām, un tas var samazināt iespēju saslimt ar diabētu, sirds slimībām, insultu un dažiem vēža veidiem, teikts The Vegan Society.
Vegānu dzīvesveids ir bez cietsirdības
Ja ar jūsu veselību nepietiek, padomājiet par to dzīvnieku veselību un labklājību, kuri audzēti pārtikai, apģērbam vai piederumus, kā arī dzīvniekus, uz kuriem tiek pārbaudīti daudzi personīgās higiēnas līdzekļi tirgū. Dzīvnieki bieži tiek turēti šauros un netīros apstākļos, tiem ir veselības problēmas, un tos vai nu nokauj patēriņam, vai arī priekšlaicīgi mirst. Vegānu biedrība saka: "Vegāna uztura izvēle ir ikdienas līdzjūtības apliecinājums visām šīm radībām."
Būt vegānam ir videi draudzīgi
Ēdot uz augu balstītu diētu, var samazināt oglekļa nospiedumu, jo tas var radīt mazāk siltumnīcefekta gāzu emisiju salīdzinājumā ar diētu, kas balstīta uz gaļu. Veģetārām diētām ir nepieciešama tikai aptuveni viena trešdaļa zemes un ūdens, salīdzinot ar diētām, kuru pamatā ir gaļa. Augu diēta ir ilgtspējīgāka, jo tā vietā, lai izmantotu augus lauksaimniecības dzīvnieku barošanai, kas aizņem ūdeni un zemi, jūs varat vienkārši ēst augus.
Vegāniskā diēta ir garšīgi daudzpusīga
Neatsakieties no vegāna uztura, jo jūs uztraucaties, ka jūsu ikdienas maltītes būs mīlīgas un neapmierinošas. Ir daudz augu izcelsmes ēdienu no visas pasaules, kas valdzina mēli un piepilda vēderu. Vēl labāk, jūs joprojām varat baudīt savus iecienītākos ēdienus vegānu gaumē. Iepazīstieties ar Miso Vegan, lai uzzinātu, cik garšīgas ir vegānu receptes, padomi par dzīvesveidu un ziņas, kuras varat izmantot bez cietsirdības.
Skatīties: kā pagatavot vegānu šokolādes kūku
Ja šī tofu tītara iekšienē jūs jūtaties mazliet tukšs, šī rokasgrāmata apmierinās jūsu vēlmi pēc šokolādes, nezaudējot savu vegānu dzīvesveidu.
Vairāk padomu, kā kļūt par vegānu
Pāriet uz vegānu... vai jūsu ģimene to varētu izdarīt?
Lieliski eko skaistuma atradumi!
Vegānu Pateicības receptes
