Mēs mīlam an vienkārša vistas recepte, tāpēc, kad viens no mūsu iecienītākajiem slavenību šefpavāriem piedāvā jaunu veidu, kā pagatavot putnu, mēs visi esam ausis (un mutes!). Šovasar, Martas Stjuartes 4 sastāvdaļu grilēta vistarecepte darījām pareizi, bet tagad, kad laiks kļūst vēsāks, mēs esam gatavi iekurt krāsnis un atkal gatavot ēdienu telpās. Un nākamais mūsu izmēģināto sarakstā: Džeimija Olivera vienkāršā vistas gaļas recepte.
Skatiet šo ziņu Instagram
Tas, ko es zinu, jau ir iecienīts daudziem no jums. Augsti sakrauti ar kupliem ķīļiem sānos, turpini, pamēģini un ļauj man zināt, ko tu domā x x Receptes saite manā biogrāfijā vai p247 vietnē #Jamies7Ways #FridayNightFakeaway
Ziņa, kuru kopīgoja Džeimijs Olivers (@jamieoliver) on
Viņa jaunās grāmatas popularizēšana 7 veidi: vienkāršas idejas katrai nedēļas dienai, un Britu šefpavārs
mums pastāstīja, kā pagatavot peri peri vistu ar kartupeļu daiviņām sānos - un, kā atzīmēja viens ventilators, tas ir apburoši. Olivers atzīmēja, ka šī recepte daudziem bija “jau iecienīta” un sākas ar ķiploku, sīpolu un čili piparu sagriešanu, pirms tos sajauc cepešpannā ar dažādām garšvielām. Pēc tam viņš izspiež veselu vistu un noliek to uz paplātes, berzē garšvielu maisījumu un ļauj tam kādu laiku marinēties. Viss labi.Bet tas ir tas, ko Olivers dara tālāk - kā viņš patiesībā pavāri vista - tas viņa Instagram faniem nedaudz satrauc. Olivers ievieto vistu tieši uz cepeškrāsns plaukta ar cepšanas pannu, kas novietota uz zemāk esošā plaukta, lai notvertu pilienus un sulas. Pārsteigts? Mēs arī esam. Bet mēs uzticam šefpavāram šo nedaudz pārsteidzošo izvēli.
"Šī būtu mana pēdējā maltīte, jo sieva mani nogalinātu, ja es vārītu vistu tieši uz restēm!" viens ventilators rakstīja, piebilstot: “Vai tas ir tā vērts? Varu saderēt!!" Cits jokojot rakstīja: “Tīrīšana uz krāsns statīva būs ļoti jautra!”
Tātad, labi, jā, šī recepte rada īpaši netīrus ēdienus. Bet turpiniet skatīties - jo Olivers paņem to paplāti ar grauzdētiem sīpoliem un čilli un līdz pilnībai sajauc, lai gardu mērci pavadītu prasmīgi grauzdēta vistas gaļa un kraukšķīgi kartupeļu daiviņas, un visa maltīte izskatās tik sātīga un garšīga, ka derēsim, ka ir vērts iztīrīt cepeškrāsni plaukts.
Jūs varat atrast precīza recepte šeit, un, ja apmaldāties - jūs vienmēr varat tūkstošiem reižu vēlreiz noskatīties Instagram video!
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakaru receptes zemāk:
