Mājas pelmeņi - Lappuse 2 - SheKnows

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis piešķir vasaras burgeriem itāļu pavērsienu, un mums ir dzirdīga mute

Edamame Pelmeņi

Padara 8 porcijas

Sastāvdaļas:

• 1/2 mārciņas saldētas edamame pupiņas, atkausētas
• 1 ēdamkarote ūdens, ja nepieciešams, vairāk
• 1 ēdamkarote sojas mērces
• 1 ēdamkarote sezama eļļas
• 1/4 tase skāba krējuma
• Sāls un pipari pēc garšas
• 2 ķiploki, sasmalcināti
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 1 tējkarote svaiga ingvera, malta
• Apslaka citrona sulu
• 1, 12 unces iepakojuma klimpu iesaiņojumi
• 3 tases dārzeņu buljona

Norādes:

1. Uzvāra katliņu ar ūdeni un pievieno edamama pupiņas; vāra līdz mīkstam un labi notecina; ļauj atdzist.
2. Blenderī samaisiet edamamu, ūdeni, sojas mērci un sezama eļļu, līdz tā ir labi samaisīta un gluda, vajadzības gadījumā pievienojot vairāk ūdens (nepadariet tos pārāk ūdeņus).
3. Sajauc skābo krējumu, sāli, piparus, ķiplokus, ķiplokus, ingveru un citrona sulu, samaisot līdz pilnīgai sajaukšanai.
4. Katrā iesaiņojumā ielejiet karoti apmēram 1 tējkaroti pildījuma, salieciet trīsstūrī un labi aizzīmogojiet malas.
5. Kamēr pildāt iesaiņojumus, uzkarsējiet dārzeņu buljonu līdz vārīšanās temperatūrai pannā; pievienojiet pelmeņus vienlaicīgi un pagatavojiet apmēram 5 līdz 7 minūtes vai līdz tie kļūst mīksti; izņemiet pelmeņus ar karoti ar šķēlumiem un ļaujiet atdzist; pasniedz ar sojas mērci.

Cepti cūkgaļas pelmeņi

Padara 8 porcijas

Sastāvdaļas:

• 1/2 mārciņas maltas cūkgaļas
• 1/2 mārciņas kāposti, sasmalcināti
• 1/2 ēdamkarotes svaiga ingvera, malta
• 1 sīpols, sasmalcināts
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1 tējkarote sezama eļļas
• 1 ola, sakulta
• sāls pēc garšas
• 1, 12 unces iepakojuma klimpu iesaiņojumi

Norādes:

1. Apvienojiet cūkgaļu ar kāpostiem, ingveru, ķiplokiem, sojas mērci, sezama eļļu, olu un sāli; samaisa, līdz labi samaisa.
2. Sildiet apmēram 3 collas eļļas pannā līdz 350 grādiem F.
3. Katrā iesaiņojumā ievietojiet karoti apmēram 1 tējkaroti pildījuma un salieciet trīsstūrī, labi aizzīmogojot malas; ievietojiet pelmeņus pannā un apcepiet līdz zeltaini brūnai; izņem ar karoti ar šķēlumiem un ļauj atdzist uz papīra dvieļiem; pasniedz ar sojas mērces, sezama eļļas un ingvera maisījumu.

Šokolādes pelmeņi

Padara 4 porcijas

Sastāvdaļas:

• 1 glāze universālu miltu
• 1/2 tase granulēta cukura
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• 3 tējkarotes kakao pulvera
• 1 ola
• 1/3 tase pilnpiena
• 3 tējkarotes sviesta, izkausēts
• 1 tējkarote vaniļas

Norādes:

1. Bļodā sajauc miltus ar cukuru, sāli, kakao, olu, pienu, sviestu un vaniļu.
2. Uzkarsē katliņu ar ūdeni un ar ēdamkaroti iemet ūdenī šokolādes maisījumu.
3. Pagatavojiet pelmeņus, līdz pelmeņi ir stingri; izņemiet pelmeņus ar karoti ar šķēlumiem un ļaujiet atdzist; pasniedz ar šokolādes mērci.

Vairāk ķīniešu receptes

Ķīniešu Jaungada pelmeņi un mērcēšanas mērce
Izņemiet ķīniešu ēdienu receptes
Organizējiet Ķīnas Dim Sum ballīti

Atstājiet savu komentāru