Kas var būt labāks par mājās gatavotiem ķirbju ravioliem? Nepietiek laika mājās gatavotam? Padomā vēlreiz!
Šajā receptē izmantojiet Wonton iesaiņojumus, lai iegūtu vieglus ķirbju raviolus. Tie padara procesu super vienkāršu! Ķirbjiem ir sezona, un ir tik daudz lielisku veidu, kā tos iekļaut vakariņās. Šī vienkāršo Wonton ķirbju ravioli recepte ir jautrs veids, kā pasniegt vakariņas ar vērpjot. Paķeriet bērnus un palūdziet, lai viņi jums palīdz sagatavot šo jautro, mājās gatavoto maltīti!
Saistīts stāsts. Vienkāršiem itāļu svētkiem pagatavojiet kotletes kotletes ar ātru mājās gatavotu marināru
Kad esat apņēmies gatavot šos mazos iepakotos labumus, iespējas, ar kurām varat tos pildīt, nebeidzas!
Vienkārši Wonton ķirbju ravioli
Kalpo 5
Sastāvdaļas:
- 1 glāze ķirbju biezeņa (ne pīrāga pildījums)
- 1/2 tase rikotas siera
- 1/3 tase rīvēta Parmezāna siera, vairāk pasniegšanai
- 8 unces svaigas rukola un spināti, saplēsti mazos gabaliņos, kā arī 1/4 tase papildu
- 1 ēdamkarote citrona miziņas
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/3 tase grauzdētu ķirbju sēklu
- 48 wonton iesaiņojumi
- 4-6 ēdamkarotes sviesta
- Neliela ūdens glāze wontons suku tīrīšanai
Norādes:
- Lielā bļodā apvienojiet ķirbju biezeni, rikotas sieru, vienu trešdaļu tases Parmezāna siera un arugulu un spinātus.
- Pievienojiet ķirbju maisījumam citrona miziņu, sāli un piparus un samaisiet.
- Divas cepešpannas izklāj ar cepamo papīru un pie rokas ir divi mitri dvieļi.
- Ātri strādājot, pievienojiet vienu tējkaroti ķirbju maisījuma viena Wonton iesaiņojuma centrā. Apkaisiet malas ar ūdeni.
- Uz augšu ar otru Wonton iesaiņojumu un apsmērējiet malas ar ūdeni. Izmantojiet pirkstus, lai aizzīmogotu katru ravioli, un izspiediet visu iespējamo gaisu.
- Izmantojiet dakšiņu, lai cieši nospiestu un cieši noslēgtu katra ravioli malas. Atkārtojiet šo procesu katram raviolim un novietojiet uz cepešpannas.
- Pārliecinieties, ka pārklājat raviolus uz cepešpannas ar mitru dvieli, lai tie neizžūtu.
- Uzvāra katliņu ar ūdeni. Strādājot nelielās partijās, apmēram četrās vai piecās raviolās, tās pievieno verdošam ūdenim tikai divas vai trīs minūtes vai līdz tās uzpeld virspusē.
- Izmantojiet karoti ar rievām, lai rūpīgi izņemtu ravioli no ūdens un īslaicīgi noliktu malā.
- Tikmēr pannā uz vidējas uguns pievieno dažas ēdamkarotes sviesta, tad pievieno četrus vai piecus ravioli. Ielieciet nedaudz atlikušās rukolas un spinātus katliņā, nedaudz katrai partijai.
- Apgrieziet ravioli sviestā, līdz tas sāk brūnēt. Kad brūni, noņemiet un pasniedziet ar papildu Parmezāna sieru un izrotājiet ar grauzdētām ķirbju sēklām.
Gatavojieties ravioliem!
Vairāk svētdienas vakariņu receptes
Bekona un olu pica
Croque monsieur sviestmaizes
Spageti ar desu un kāpostiem
