Sēņu un sīpolu veģetārie tacos ir fantastisks variants pirmdienas maltītei bez gaļas! Šajās gaļās jūs noteikti nepalaidīsit garām.
Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam
Kad ir pienācis laiks gatavot maltīti bez gaļas, neaizmirstiet par taco. Šie gardie kārumi bieži ir piepildīti ar tādām lietām kā vistas vai liellopa gaļa, taču šī recepte sēņu un sīpolu veģetārajiem tacos no Vecais Elpaso apmierinās visus! Sēnes pievieno gaļīgumu, un karamelizētie sīpoli un garšvielas lieliski sajaucas.
Sēņu un sīpolu veģetāro tako recepte
Recepte ar Old El Paso pieklājību
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 vidējs sarkanais sīpols, sagriezts šķēlītēs
- 3 lielas svaigas portobello sēnes (apmēram 3 tases), sagrieztas, pārgrieztas uz pusēm, noņemti kāti
- 2 ēdamkarotes Old El Paso taco garšvielu maisījuma (no 1 unces iepakojuma)
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 8 (6 collu) vecās Elpaso miltu tortiljas mīkstajiem tako un fajitām
- 1 glāze guakamole, virspusē
- 1/2 tase skāba krējuma, uzpildīšanai
- 1/2 tase drupināta queso fresco siera, virspusē
Norādes:
- Lielā neplīstošā pannā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns. Apcep eļļā eļļu, laiku pa laikam maisot, līdz brūnai. Pievienojiet sēnes un pagatavojiet 6 līdz 8 minūtes vai līdz piedāvājums.
- Samaziniet uguni līdz minimumam, pievienojiet tako garšvielu maisījumu un ūdeni un vāriet apmēram 5 minūtes vai līdz ūdens uzsūcas. Noņemiet no karstuma.
- Karote taco pildījuma uz tortiljas. Pievienojiet piedevas un sarullējiet tortiljas, lai pasniegtu.
Tacos ir lieliska iespēja pirmdienas maltītei bez gaļas!
Vairāk pirmdienas bez gaļas receptes
Kvinoja un dzērveņu salāti ar tomātu vinegretu
Baltās pupiņas un kukurūzas čili
Bez garozas brokoļi un siera quiche
