Trīskāršs izdomājums, zemesriekstu sviests un cukini kūka ar bagātīgu avokado glazūru - SheKnows

Es zinu, ko tu domā, es esmu traks. Es esmu oficiāli aizgājis no dziļuma, un uz šīs zaļās zemes nav iespējams, ka kūka ar tik daudziem dārzeņiem būs laba. Atzīšos, ka esmu traks, un pastāstīšu arī nelielu noslēpumu - šī kūka, iespējams, ir viena no bagātākajām, dekadentākajām kūkām, kāda man bijusi ilgu laiku.

Saistīts stāsts. Ina Gartena mūs apdāvināja ar mūsu sapņu šokolādes kūkas recepti

Es apsolu, ka es nemelošu par kūku. Saldējumā esošais avokado piešķir samtainu bagātību, un kūka ir mitrāka, pateicoties zemesriekstu sviestam un izliekumam. Ja jūsu dārzs ir pārpildīts ar trakiem cukini, šī ir kūka, kurā to iemest. Garšas vienkārši darbojas tā, kā jūs nekad neiedomājāties.

Mīklas, zemesriekstu sviesta un cukini kūka ar bagātīgu avokado glazūras recepti

Kūka nedaudz pielāgota no Mājas garša.

Kalpo apmēram 16

Sastāvdaļas:

• 1 glāze baltā cukura
• 3/4 tase brūnā cukura
• 2 lielas olas, viegli sakultas
• 1/2 tase rapšu eļļas
• 1/3 tase nesaldinātas ābolu mērces
• 1/3 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
click fraud protection
• 2-1/2 tases universālie milti
• 1/2 tase nesaldināta cepamā kakao
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1/2 tase bieza krējuma
• 2 tases sasmalcinātu cukini
• 1-1/2 tases daļēji saldās šokolādes skaidiņas
• 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu

Salsai

• 2 lieli nogatavojušies avokado
• 5 tases pūdercukura
• 2/3 tase nesaldināta kakao pulvera
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• Dekorēšanai sasmalcinātus riekstus un šokolādes skaidiņas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet lielu apaļu cepešpannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Stāvīgajā maisītājā, kas aprīkots ar putotāja stiprinājumu, sakuļ cukurus ar olām, līdz tie ir pilnībā apvienoti. Pievienojiet eļļu, ābolu mērci, zemesriekstu sviestu un vaniļu. Noslaucīt līdz viendabīgai masai.
3. Citā bļodā sakuļ miltus, cepamo kakao un soda. Pievienojiet miltus olu maisījumam, pārmaiņus ar biezo krējumu, līdz maisījums ir pilnībā sajaukts.
4. Viegli iemaisa cukini, šokolādes skaidiņas un riekstus. Ielejiet maisījumu sagatavotajā pannā un cepiet apmēram 35 minūtes, vai līdz vidū ievietots zobu bakstāmais ir tīrs.
5. Atdzesējiet uz stiepļu dzesēšanas plaukta. Tikmēr sagatavojiet glazūru, ievietojot bļodā avokado. Vidējā ātrumā sakuliet avokado līdz biezai un krēmīgai apmēram 4 minūtes. Pamazām pievienojiet cukuru, kakao pulveri un vaniļas ekstraktu maisītājā, kas aprīkots ar smagu putotāja stiprinājumu. Sakuliet līdz krēmīgai un biezai. Tas aizņems apmēram 4-5 minūtes, līdz tas būs biezs kā šokolādes sviesta krēms.
6. Kad kūka ir atdzisusi, bagātīgi izklājiet kūkas augšdaļu ar glazūru un apkaisa ar papildu šokolādes skaidiņām un sasmalcinātiem valriekstiem.

Vairāk šokolādes cukini desertu receptes

Velnišķīga šokolādes cukini kūka
Šokolādes cukini smalkmaizītes
Gaļas pīrāgi ar zemu ogļhidrātu šokolādes cukini