Dārzeņu nūdeles mūsdienās ir ļoti populāras, un, lai par tām nebūtu dzirdējis, jums jāslēpjas zem klints. Virtuves sīkrīki, piemēram, dārzeņu spirālveida griezēji, atvieglo smago makaronu aizstāšanu ar veselīgākām iespējām, piemēram, cukini, gurķi, burkāniem un saldajiem kartupeļiem. Un, vasarai ritot pilnā sparā, dārzeņu nūdeles var viegli pagatavot vieglas vasaras maltītes.
Cukini, iespējams, ir populārākā nūdeļu izvēle. Tā garā, plāna forma atvieglo to lietošanu spirālizētiesun tā neitrālā garša nozīmē, ka tā lieliski sader kopā ar gandrīz jebkuru mērci vai piedevu. Ja gadās, ka šovasar savā dārzā esi iestādījis cukīni, iespējams, ka tev jau ausīs nāk zaļais vasaras skvošs un tev vajag pēc iespējas vairāk recepšu! Jūs varat izmantot cukini nūdeles neapstrādātas vai vārītas, karstos vai aukstos ēdienos, un jūs nepalaidīsit garām makaronus.
Šeit ir 15 lieliskas vasaras cukini nūdeles receptes, lai sāktu darbu.
1. Cukini nūdeles un grilētas garneles
Attēls: Ko Gabija gatavo
Spiralizētas cukini ir ideāls papildinājums grilētām jūras veltēm. Izmēģiniet šo cukini nūdeles un grilētas garneles recepte vieglai, vasaras maltītei.
2. Vegāniskās zoodles ar avokado pesto
Attēls: Keto diētas emuārs
Vai tu esi vegāns un vēlies uzkrāt savus dārzeņus šovasar? Šīs vegānu zoodles ar avokado pesto noteikti apmierinās jūsu garšas kārpiņas.
Vairāk:10 minūšu cukini lente un zaļo dārzeņu salāti ar aveņu mērci
3. Cukini “makaronu” salāti, kas pārklāti ar avokado spinātu mērci
Attēls: Mamma bez cukura
Mason burku salāti ir lieliskas pusdienas ceļā. Iepakojiet savu cukini “makaronu” salāti, kas pārklāti ar avokado spinātu mērci.
4. Grilēta cukini lazanja
Attēls: Visu dienu es sapņoju par ēdienu
Grilējot plānas cukini šķēles, tās pārvēršas par ideālām lazanjas nūdelēm un padara daudz vieglāku, vasarīgu kastroli aukstā laikā. Grilēta cukini lazanja.
5. Cukini makaroni citrona krējuma mērcē
Attēls: Iesācēju šefpavārs
Vēlaties spilgtas, vasarīgas garšas savām cukini nūdelēm? Izmēģiniet šo cukini makaroni citrona krējuma mērcē.
6. Cukini nūdeles ar vīģēm, rukolu un pancetu
Attēls: Garšīgi Yummies
Nekas nesaka vasaru kā svaigas vīģes. Izmēģiniet tos pārī ar svaigu rukolu un kādu pancetta, lai iegūtu apmierinošu zoodle maltīti. Cukini nūdeles ar vīģēm, rukolu un pancetu.
7. Vidusjūras cukini nūdeles makaroni
Attēls: Cepta sakne
Vidusjūras garšas vienmēr ir sezonā, un tas Vidusjūras cukini nūdeles makaroni ir viegla, svaiga un viegla.
8. Krēmveida vistas alfredo ar sēnēm
Attēls: Pūkains čiks pavārs
Vai vēlaties, lai jūsu zoodles būtu nedaudz apmierinošākas? Izmēģiniet šo krēmīga vista Alfredo ar sēnēm.
Vairāk:Ar glutēnu nesaturošas kabaču laivas, kas pildītas ar kvinojām, ir garšīgas
9. Cukini nūdeles ar cilantro-laima vistu
Attēls: iFOODreal
Karstie laikapstākļi prasa izklaidējošas un dīvainas meksikāņu garšas, tāpat kā šīs cukini nūdeles ar cilantro-laima vistu.
10. Krēmveida Vidusjūras zoodles
Attēls: vienkārši veselīga ģimene
Krēmveida mērcēm nav jābūt biezām un biezām. Šī krēmveida Vidusjūras zoodle recepte izmanto jogurtu un avokado, lai radītu vieglas garšas, kas nepārblīvē aukslēju.
11. Vegāniskā meksikāņu cukini bļoda
Attēls: Kalīnas virtuve
Ja vēlaties darīt meksikāņu valodu, bet arī saglabāt to vegāniski, rīkojieties šādi vegāns meksikāņu cukini bļoda būs tavā alejā.
12. Edamame iemestas zoodles ar medus valriekstu vinegretu
Attēls: Degustācijas lapa
Domājiet ārpus kastes un spēlējiet ar lieliskām garšu kombinācijām, piemēram, šīm edamame mētājas zoodles ar medus valriekstu vinegretu.
13. Cukini nūdeles ar citrona-chia vistu
Attēls: Pārtikas ticības fitnesa
Šovasar saņemiet daudz uztura ar tādiem superfoodiem kā chia sēklas. Tie šādiem ēdieniem piešķir lielisku garšu cukini nūdeles ar citrona-chia vistu.
Vairāk: Cukini-tomātu gratīns plīst ar svaigu citrusaugļu garšu
14. Garneļu scampi ar cukini nūdelēm
Attēls: Priecīgi veselīgi ēd
Ķiploki, sviests un garneles ir tik labi kopā. Izgaismojiet tos un pārvērtiet tos par vasaras maltīti ar zoodlēm! Garneļu scampi ar cukini nūdelēm.
15. Cukini nūdeles un gliemju mērce
Attēls: Yum ar zemu ogļhidrātu saturu
Tradicionāli smagie makaronu ēdieni iegūst vieglu, vasarīgu pārvērtību, kad tiek iesaistītas cukini nūdeles. Gluži kā šis cukini nūdeles un gliemju mērces recepte.
